餐廳名稱:粄洣越式法包專賣 (FB)
地址:高雄市三民區建元路5號
營業時間:10:00-21:00
電話:(07)392-6607
越南料理一直是車厘子喜歡的料理之一,因為很愛它獨特的酸甜味,夏天就是要吃越南料理啊
通常越南料理的店家都會主打河粉,不過粄洣主打的是眾多獨特口味的越式麵包,趁著假日趕快來跟朋友吃一波
店面就位在建工路和建元路的交叉口,附近不太好停車,需要花時間找一下停車位蛤
店內用餐空間簡潔明亮,一旁還有越式法國麵包的簡介,吃完順便了上了一課
這是店家FB粉絲團最新的菜單,比我之前造訪時多了更多餐點
海鮮涼拌木瓜絲(80元)
炎熱夏日一定要來上一盤涼拌青木瓜絲消暑開胃啊
粄洣的青木瓜絲份量還滿多,一旁附上店家自製的醬汁
均勻攪拌後,吃起來酸中帶甜又有魚露的鹹味,夏天我自己就可以嗑完一大盤了啦
一盤搭配上的蝦子,花生讓木瓜絲吃起來又多了另一種口感,加分~~
涼拌豬肉米線(90元)
鋪了滿滿蔬菜和豬肉的米線,看起來份量十足,健康滿分啊
淋上店家附的醬汁,吸附酸甜醬汁的Q彈米線,吃起來開胃清爽,又是夏天必備美食啦
Q彈的米線,加上一旁脆口的生菜,只能說這就是一道訓練咀嚼肌的料理啊,哈哈哈~~
好啦,但是我就是喜歡口感豐富的米線啦,覺得清爽吃完又沒有負擔
香檸雞排麵包(85元)
在眾多口味中,最後出線的是香檸雞排麵包,因為就想吃微酸口味的法式麵包
這邊的麵包都是現點現回烤,所以需要等一些時間哦
從側面可以看到內層的餡料滿滿滿!!有雞肉,黃瓜,醃漬的蘿蔔,蕃茄和香菜
辛苦的一口咬下可以吃的到麵包的酥脆和帶點酸甜的內餡,這個夏天吃很可以
法國麵包的軟硬度很剛好,不會到過於酥脆變成乾乾的
中間的蔬菜因為帶點水份,剛好讓法國麵包變軟一點,超加分!!這邊的法國麵包很有水準,超級推薦!!
我覺得粄洣的法國麵包真的是很推薦,不僅是口味獨特,而且又很多選擇,重要的是很好吃
這種隨手可以外帶的法國麵包,吃起來又方便,如果公司在附近的話,我一定超常造訪的!!!
很推薦給喜歡越式料理的朋友,趕快來吃上一個清爽又開胃的越式法國麵包吧~~
~打完收工~
PS:我心中的金城武可能是你眼中的八兩金
(青菜蘿蔔各有所好,每人口味不一定相同,食記僅供參考)
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