餐廳名稱:魚&吉 (FB)
地址:高雄市新興區中正三路44之1號
營業時間:11:30-18:00
電話:0973-157622
之前魚&吉還在舊址時,就很常跟朋友外帶回家享用,如果有多的時間便會坐在那唯一窗邊的位子品嚐美味的舒芙蕾
2020年底,魚&吉搬到隔壁的新店面,環境整個大升級,餐點也多了鹹食,當然要趕快約朋友來吃一波啊
附近有收費停車場,開車的朋友也是滿方便的,走一段路就到達店面啦
一走進店內可以看到店內保留原始牆面,再加以修飾裝潢,創造成自己的風格
二樓為主要用餐空間,最特別的位子就是靠牆的沙發區,不過那邊應該只能休息坐著啦
因為沒有提供桌子,應該也不能用餐啦,除非你想一直端著盤子用餐啦
想要拍照的朋友一定要坐室外的用餐區啦(當時造訪時未裝冷氣,現在已經有冷氣嘍)
我覺得這區也是滿有特色的,看的出來每個小細節都有店家的用心
最好的位子當屬靠窗的位子啦,而且看出去就是最近開放的古蹟-逍遙園
之前來魚&吉的時候,當時逍遙園還在整修,當時從外觀看,真的滿像廢墟的,整修過後變超美的
店內空間變大的魚&吉,舒芙蕾的口味也變多了,每種口味都好想點來吃哦
最特別的就是也多了鹹食的選項,所以中餐下午茶一次解決啦
飲料方面則是保留店長自製的各式果醬茶,搭配上舒芙蕾,就是最佳組合啊
皮蛋拌麵(100元)
因為朋友熱愛吃皮蛋,所以二話不說就選了皮蛋拌麵,這道吃素的朋友也可以吃哦
將皮蛋拌勻後的麵條吃起來很Q彈,我很喜歡粗拉麵的口感,而且醬汁不死鹹,會讓人一口接一口
閒鹹醬五花肉拌麵(120元)
這道拌麵則是加了酸鹹醬,吃起來則是多了蕃茄的微酸清爽
吸附醬汁的拉麵,吃起來Q彈又涮嘴,炎炎夏日很適合來上這碗拌麵
季節限定草莓舒芙蕾(230元)
草莓季就是要大吃草莓啊,每年冬天就是要狂吃草莓啦
季節限定的口味,當然是不能錯過啦,毫不猶豫就選了草莓舒芙蕾
魚&吉舒芙蕾的口感吃起來濕潤度很剛好,就是我喜歡的口感
不會太過濕軟,但是又不會太過紮實,而且就算放一下子,口感還是維持的很好,是有水準的舒芙蕾
上層的卡士達醬吃起來甜而不膩,加上微酸的草莓,搭上舒芙蕾就是最完美的組合啊
台灣的鳳梨果醬茶(110元)
利用店家自製的果醬做的果茶,喝起來帶點鳳梨清甜和微酸,跟甜點很搭
搬家過後的魚&吉,無論是餐點或是整體環境都是大大的升級
最驚喜的就是可以吃到鹹食,就是想吃鹹也想吃甜啊,小孩子才做選擇,兩個我都要!!
雖然價格也提升了,但是是可以預期的,因為店租人事都是成本啊
在魚&吉用餐可以感受到店家每個細節的用心,整體來說,絕對是間值得推薦的餐廳啦~~
~打完收工~
PS:我心中的金城武可能是你眼中的八兩金
(青菜蘿蔔各有所好,每人口味不一定相同,食記僅供參考)