close

P1250929-1.JPG

餐廳名稱:I'm Kimchi韓式料理
消費時間:2015/02月
地址:高雄市左營區南屏路297號 
營業時間: 11:30-22:00
電話:(07)522-9116

P1250890-1.JPG

剛開幕的時候,車厘子就造訪過I'm Kimchi了,但是說真的,有點不太合我的口味啦~~

一訪在這邊,請看=>  [高雄]I'm Kimchi韓式料理-韓式家常料理。部隊鍋。辣炒豬肉

爸特(人生就是有這個爸特!!)最近店家推出起司河辣炒雞排,這個就引起我的興趣了

而且因為這個起司河辣炒雞排,店家的生意最近可是非常火紅啊!!(不訂位就等著大排隊吧)

車厘子可是提前一個禮拜就訂好平日晚餐,才順利吃到的~~

環境和位置一訪時就介紹過了,這次就直接跳過,立馬就來介紹餐點啦!!

P1250904-1.JPG  

小菜(無限供應)

今天的小菜是蓮藕,黑輪片,韓式泡菜(吃完可以再續哦!!)

蓮藕和黑輪片的口味算是偏甜,但蓮藕吃起來很脆,所以車厘子滿喜歡的。

而韓式泡菜吃起來則是很夠味,算是偏辣的,但是好好吃,算是當天最喜歡的小菜了

P1250910-1.JPG  

白飯(15元)

會點白飯是想說要來配一下辣炒雞排,沒想到這白飯還滿好吃

吃起來不會太濕軟,而且粒粒分明,是車厘子喜歡的白飯

P1250894-1.JPG

P1250897-1.JPG

因為辣炒雞排都是現炒給客人吃,所以桌上都會直接擺放瓦斯爐。

P1250907-1.JPG

P1250908-1.JPG

P1250914-1.JPG

起司河辣炒雞排(兩人份/590元)

點完餐沒多久,店員就把辣炒雞排的食材給端上桌啦~~

有大盆的蔬菜,雞肉和年糕,當然還有最重要的莫札瑞拉起司和韓式辣醬。

P1250912-1.JPG

店員先把大量的蔬菜丟進去鍋子裡炒,然後就等待高麗菜變軟

P1250918-1.JPG

P1250919-1.JPG

待高麗菜變軟之後,就把雞肉放進去一起拌炒啦~~等待的時間,店員就先去炒別桌的雞肉,很忙碌的!!

P1250921-1.JPG 

等到蔬菜和雞肉都熟了之後,就先把食材分成兩邊,接著就把莫札瑞拉起司放進去啦!!!

P1250926-1.JPG  

起司漸漸融化啦,而旁邊的辣油也流進去起司河了

P1250934-1.JPG

等到起司完全融化,就可以關火嘍~~

P1250930-1.JPG

關完火之後,請馬上拍照,因為起司很快就會變冷變硬,就不好吃了,所以請把握好時間。

光看這起司跟辣炒雞排完美的融合,哪有心情再拍照,當然是立馬開吃啊!!

P1250940-1.JPG

P1250939-12.JPG

一開始當然是從主角雞肉開始吃,請不要客氣的去大沾起司吧~~

店家選用的雞肉部位是雞胸肉,吃起來是沒有像雞腿那樣嫩

不過因為沾了大量的起司,所以吃起來也不會乾柴啦~~

而且因為起司夠多,所以有一種在吃起司鍋的感覺,很醋咪

至於辣度方面,車厘子吃起來是覺得還好,可能起司有中和掉原有的辣度吧

怕辣的友人吃起來也覺得還ok,但白飯倒是配了不少就是了。

P1250942-1.JPG  

除了雞肉可以玩拉拉樂,蔬菜也可以玩哦(誤!!!)

裡面的蔬菜都保有原來的脆度和水份,再搭配上辣醬,超對味的

車厘子最喜歡裡面的地瓜塊,出乎意料的跟辣醬超搭

P1250948-1.JPG  

海苔炒飯(80元)

因為怕吃不飽,所以加點了一份海苔炒飯(結果反而吃太飽)

要炒飯的話,雞排不能吃完,要留一些料和飯一起炒,快吃完的時候跟店員講一聲,他們就會準備海苔炒飯了

店員都會主動幫忙炒成愛心型狀,讓客人好拍照吧!!

不過海苔飯本身有點濕潤,再加上辣醬拌炒,所以車厘子是覺得炒飯有點偏濕

所以就決定不關火繼續再讓飯煮一下子,這樣吃起來有鍋巴的口感,私心覺得這樣比較好吃!!

至於口味方面,因為辣炒雞肉本身就很夠味了,所以炒飯吃起來當然也是好吃的。

P1250946.JPG  

海鮮煎餅(小140元)

其實第一次造訪時就有吃過海鮮煎餅了,但說真的,真的是不太合我的口味啊~~

但友人是第一次來,想試試煎餅,所以就點了一份來吃嘍!!

跟上次套餐的煎餅比起來,大份許多,口感上也脆了一些

只是吃慣了台灣式的煎餅的我,還是沒有很愛這邊的海鮮煎餅(純粹個人口味啦!!)

不過同行友人是覺得還不錯吃啦,只是油了一點。

 

第二次造訪I'm Kimchi,新菜色起司河辣炒雞排果然沒令人失望

難怪最近每天經過店面都可以看到排隊人潮,一堆人在候位啊~~

而這個三角窗也從"死亡三角窗"搖身一變,變成了"排隊三角窗"

一樓店面的 布雷克漢堡 生意也是強強滾啊!!希望他們的生意都能好下去啦!!

辣炒雞排其實其他韓式料理店也有賣,但是起司河的話,車厘子倒是第一次看到

店家是說,韓國最近很流行這種吃法,所以就試著做做看,沒想到真的是生意大發啊~~

車厘子是滿推薦起司河辣炒雞排給愛韓式料理的捧油,快來嚐鮮吧!!

再度叮嚀,請一定要訂位,不然就準備大排隊吧~~

美味程度:êêê
用餐環境:êêê
回訪率:êêê

~打完收工~

PS:我心中的金城武可能是你眼中的八兩金

(青菜蘿蔔各有所好,每人口味不一定相同,食記僅供參考)

arrow
arrow

    車厘子 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()