餐廳名稱:蓮香居
消費時間:2015/12月
地址:香港上環德輔道西46-50號
營業時間:06:00-15:30(飲茶),18:00-23:00
電話:(852)2156-9328
車厘子第一次造訪香港時有造訪過蓮香居的本店-蓮香樓,
雖然可以感受到道地的香港味,但對於要搶食物這方面覺得太累了,所以之後就沒再造訪了
這次帶長輩來香港,想說讓他們品嚐道地的港式飲茶,所以選擇蓮香居來吃嘍!!
蓮香居位在上環,現在港島線開通後去到那裡更為方便(IBIS飯店隔壁)
一樓的店面賣的是一些餅,要吃飲茶請坐電梯往上走哦!!
一樓排隊時原本以為人很少,結果電梯一開,真的是傻眼啊!!人也太多了吧!!
飲茶的樓層是二、三樓,兩層都是客滿,這時就只能慢慢等了!!
來蓮香居吃飯真的就是要眼明手快,一看到空位就要去坐
不過跟蓮香樓相比,好處就是不用搶推車的食物,搶東西真的好累啊!!
蓮香居和蓮香樓很多當地的"阿北"拿著一份報紙就來飲茶了,而且他們都會坐很長的一段時間
角落一旁的推車,看起來就很有歷史的感覺
今天很幸運,本來都沒位子,服務阿北還幫忙我們排位子,不然都不知道要等多久~~
一坐下來,店家就會詢問要喝什麼茶, 沒多久就先上茶啦!!
蓮香居的茶資不便宜所以茶是真的不錯喝,一定要坐久一點,多喝點茶才划算啊。
桌上都有餐牌,也有一些大菜,不過車厘子還是專攻飲茶啦!!
一入座,服務大叔就會給一張"食品記錄卡",這一張很重要,很重要,很重要(因為很重要,所以寫三次!!)
當你去跟阿姨們拿蒸籠或點菜時,一定要拿這張給他,他蓋完章你才可以把食物拿走哦~~
結帳時,請直接把這張拿給櫃台買單即可
韮王炸春捲(中點HKD22元)
這道是剛炸好就被車厘子給拿走啦,所以拿在手上可說是"燒燙燙"呢~~
基本上,剛炸好的春捲很難不好吃吧,吃起來外皮夠酥,不會有油耗味
而內餡滿滿的韮菜(車厘子很愛韮菜),吃起來超香的,車厘子立馬嗑掉一捲啊!!
山竹牛肉丸
車厘子本身實在是不太喜歡陳皮味跟牛肉丸的搭配,所以覺得這道還好
不過家中長軰倒是覺得不錯吃就是了,覺得牛肉吃起來很juicy~~
豬腳
這是車厘子隨便拿到一個菜,應該就是蒸豬腳之類的吧~~
上面那個醬有點像是蒜蓉醬,吃起來普普通通,可以跳過~~
水晶蝦餃
蓮香居的蒸籠點心真的是太多了,所以車厘子後來都亂拿,有什麼就拿什麼,也不知道菜名
這道應該就是蝦餃類吧,皮吃起來很Q彈,內餡也不錯吃,總之就是一道還不錯吃的點心啦~~
蒸粉果
這個車厘子之前有在添好運吃過,所以就放心的拿了
不過這粉果的外皮好像有點太軟了,口感吃起來不是很喜歡,
跟上一道的餃類差滿多了,所以也是可以直接跳過啦~~
豬肚燒賣
這個也是亂拿的,車厘子完全就是有什麼拿什麼,完全沒想到好吃不好吃
豬肚似乎沒有蒸透,吃起來還是很硬啊,車厘子只咬了一口就沒吃了。
豉汁蒸排骨(大點HKD22元)
這道就不錯吃了,排骨很軟嫩也很入味,所以馬上就被掃光啊~~
鮮蝦腐皮捲(中點HKD20元)
這腐皮捲是先炸過後,再放進蒸籠裡蒸,吃起來不會過於油膩
而內餡也很飽滿,也可以吃到滿大的蝦仁,喜歡腐皮的捧油可以點來吃吃看
蔥花蝦米腸粉
這道是現點現煎的,不過~~就是要在爐子旁邊等阿姨煎就是了,不然會被拿走啊~~
剛煎好的腸粉,吃起來除了軟Q之外,還多了一個脆脆的口感,
跟以往吃的腸粉吃起來不太一樣,車厘子是還滿喜歡這道腸粉的。
蘿蔔糕
這蘿蔔糕也是現煎的哦~~同樣也是要在爐火旁邊等阿姨煎哦~~所以可以完全保證熱呼呼啊!!
香港的蘿蔔糕真的就是好好吃,吃起來很真材實料,蘿蔔絲很多,超滿足的
加上現煎的關係,外皮很酥脆,吃起來外酥內軟,不用沾醬也很好吃~~
蜜汁叉燒包(中點HKD22元)
因為家中長輩想吃叉燒包就點來吃吃看,不過這道車厘子沒吃哦~~
長輩說還不錯吃,外皮吃起來很鬆軟,裡面的叉燒調味的也不錯。
安蝦咸水餃
會拿到這一道完全就是個大誤會啊~~因為家中長輩天真的以為這是芝麻球啊(太好笑了啦!!!)
咸水餃的外皮吃起來超Q的,內餡是蝦米和豬肉(吃起來有點像叉燒口味),熱熱吃很不錯~~
跟本店蓮香樓相比,車厘子比較喜歡分店蓮香居,因為不用搶食物!!!(這真的很重要)
之前在蓮香樓用過一次餐,天啊~~根本跟打仗一樣啊!!!吃個食物還要眼觀四方耳聽八方的
要隨時注意餐車有沒有出來,一出來就要去搶食物大作戰,超累人的~~
不過來蓮香居也是要自己先找好位子,這點就需要很大的耐心了,算是缺點之一吧!!
蓮香居早上六點就開始營業了,最好是九點之前來吃,點心會有很多選擇,
過了九點後,滿多東西都會賣完(但還是有很多東西可以吃啦!!)
然後飲茶的部份只到下午三點半哦!!!!晚上只有賣一些廣東大菜(意思就是很貴!!!!)
所以請不要把蓮香居安排在晚上的行程,你是沒有飲茶可以吃的~~
蓮香居很推薦給想要體驗道地推車飲茶的捧油哦
不過前提是你不care用餐環境,如果在意請去稻香或鳳城吧~~
因為蓮香居吃的就是一種懷舊香港味啊!!!