車厘子的吃喝玩樂

餐廳名稱：萬．吧 One．bar (FB)
消費時間：2018/05月
地址：高雄市苓雅區青年一路261巷1號
營業時間：13：00-20：00
電話：(07)331-3322

萬鍋燒的老闆最新力作就是位在青年路上的萬吧，雖然隱藏在青年路上，但其實只要經過絕對會因為復古的外表停下腳步啊

之前萬吧只有開放3樓的酒吧，近期才開放一二樓的空間，並提供很有特色的家常料理，所以週末一有空就跟朋友約來這邊吃飯啦

店面位在青年一路上，請先找到文橫路和青年一路交叉口的台灣銀行，然後萬吧就在隔壁啦，這樣就不難找了

往建築物走就可以到很復古的幾何圖形的木窗和椅子，門口停放的偉士牌也是相當吸引人

最裡面的樓梯是前往3樓萬吧的bar，喜歡小酌的朋友可以在晚上八點後來這邊小酌哦

復古的木製推門和一旁的綠色植物巧妙的搭配，很有fu啊

門口有一些注意事項，要用餐的朋友請先看一下吧

一走進店內彷彿走進有別於門外的時空，一氣呵成的裝潢和家具讓人回到過去

再往裡面走，更是驚呼連連，非常佩服老闆對每個細節的堅持，讓各式各樣的老東西完美的融合在整個空間

店家以"昭和時期"為改造主題，一點一滴打造出如此復古的氛圍，每一處都很值得去觀賞

每經過一道門就在想迎接我的是怎樣讓人驚奇的裝潢佈置，處處都讓人期待

車厘子對牆上的勞力士時鐘非常有興趣，畢竟本身也是很愛收藏表的人

私心覺得綠色樓梯讓整個空間的顏色變的很跳，好喜歡這種配色

一二樓中間有個小夾層，店家打造成復古又帶點科技的空間，多點人來用餐的話，好想指定坐這邊哦

走上二樓，發現空間出乎意外的很大，而且延續一樓的復古氛圍，靠窗的吧台位子超適合放空的

二樓的另一區則是塌塌米座位

二樓的小閣樓有一區擺放販賣的商品，有墨鏡，襪子等各種小物，有興趣的朋友可以參觀一下哦

萬吧提供的是家常菜料理，餐點不多但是每樣都很用心，飲料則是有咖啡，果汁和茶

點完餐後，便可以拿到用鈔票夾夾著的點餐明細，可以核對一下確認餐點

陳年花雕雞(310元)

我必須說，如果你是愛酒之人，這道花雕雞麵絕對是必點中的必點

熱呼呼的麵一端上桌，光是在拍照的時候就可以聞到濃濃的花雕酒香，只想快速拍完照開吃啊

先來說說湯頭吧，每一口除了有花雕酒的香氣，還帶有些許的辣度

雖然帶有辣度，但是喝起來卻不嗆口，反倒非常的順口，酒香和辣味在嘴裡擴散，會讓人一口接一口

車厘子本身其實沒有很愛喝湯，但是這花雕雞湯頭真的是很可以耶，超好喝的

麵條則是選用帶有Q度的拉麵，吸附上花雕湯頭的拉麵吃起來帶有嚼勁，而且每一口都帶有酒香，也是讓人好喜歡

煮的入味的雞腿肉吃起來不乾柴，也是一下就吃光光啊

一旁的配菜有小蕃茄，三色蛋和涼拌龍鬚菜，車厘子最愛三色蛋，所以吃的很開心，但就是份量少了點，很想再單點一份三色蛋啊

龍鬚菜則是搭配胡麻醬，吃起來沒有生味，而且保有龍鬚菜的脆度

紅燒牛腩飯(310元)

朋友點的飯類套餐，除了主菜紅燒牛腩外，還有附一碗白飯，三樣小菜和一碗湯，份量的話，女生可吃飽，但是男生應該是8分飽吧

紅燒牛腩帶點辣度，所以口味偏重哦，不過搭配白飯真的是超下飯的啊，會讓人一直扒白飯

牛腩燉的入味又軟爛，吃起來都不費力，一旁的紅白蘿蔔也是燉的軟爛入味

芋香蛋糕(100元)

飯後總是要來份甜點才是完美ending，於是就點了份芋頭蛋糕

芋泥吃起來綿密，搭配上濕潤度剛好的蛋糕體，甜度對車厘子來說有點偏甜，但是整體來說是不錯吃的

皇家鮮奶茶(150元)

只要點飯和米飯的套餐，加點果汁和茶類可以折50元，覺得還滿划算的，就點了皇家鮮奶茶

甜度和冰塊都是固定不可調整，但喝起來甜度滿剛好的，是屬於奶味比較重的鮮奶茶

奇異果火龍果汁(150元)

非常真材實料的果汁，每一口都感覺像在吃水果啊，整杯喝完相當飽啊，炎熱夏天非常適合來上這麼一杯

在一片花花草草和乾燥花當道的餐廳當中，萬吧這樣的老屋餐廳在高雄的確是不多見

一走進餐廳就可以感覺老闆對整間餐廳環境和裝潢的用心，每一個細節都不放過的那種用心

餐點方面也是滿有水準的，尤其是陳年花雕雞麵真的是正中紅心，私心覺得絕對必點

這樣環境餐點都讓人滿意的餐廳，絕對是愛美食和攝影發燒友必來的餐廳啊

跟友人用餐完，也順便約好下次要造訪樓上萬吧的bar吧和萬鍋燒嘍~~

~打完收工~

PS：我心中的金城武可能是你眼中的八兩金

(青菜蘿蔔各有所好，每人口味不一定相同，食記僅供參考)