餐廳名稱:Furawa.花-和食 (FB)
消費時間:2017/05月
地址:高雄市鹽埕區建國四路230號
營業時間:11:00-14:00,17:00-21:00
電話:(07)551-5556
趁著端午連假和朋友相約來大吃大喝,刷IG時剛好看到FURAWA.花和食,整個超IG風的,立馬就決定約這邊用餐啦
FURAWA.花和食位在建國四路上,離香火鼎聖的文武聖殿還滿近的,本來以為店面不好找,但是白色的外觀和大大的花招牌,還滿顯目的
光是門口就很好拍,很IG風又有近期很夯的乾燥花,有一種小清新的感覺,少女應該會在這停留很久吧
店內的裝潢也是以花為主,位子不多,只有16個吧,所以建議要先訂位哦
餐具和水都要自取哦,可以省服務費也不錯哦
店內提供的是日式定食,選項不多,所以車厘子跟友人一下就點好餐了,因為餐點是現點現做,所以需等候一段時間哦
店家提供的檸檬水,在炎熱的夏天喝起來特別清爽啊
手工泡菜(50元)
因為想說餐點需等待一段時間,所以就先點個泡菜來墊墊胃
泡菜吃起來很清脆,而且帶有蔬果的甜,非常適合拿來開胃,車厘子和友人都很愛這邊的泡菜,所以又加點了一盤
韓式泡菜炒春雞定食(300元)
這是車厘子點的定食,每道定食都會有一個主餐,四個小菜,白飯和味噌湯
白飯的濕潤度很剛好,太過濕軟的白飯真的是很NG,味噌湯裡有豆腐和蛋花,但再濃一點會更好
主餐辣炒春雞吃起來很夠味,辣度也滿夠的,拿來配飯真的是"幾霸昏"
裡面的料有雞肉,馬鈴薯,黃豆芽和年糕,配料的份量還滿多的,但年糕有幾塊中間部份有點偏硬,算是比較可惜的部份
但入味的雞肉和馬鈴薯塊真的是辣的會讓人一口接一口配飯吃啊
燉煮蘿蔔吃起來也很入味,高麗菜就屬清淡口味嘍,不妨配著辣炒春雞的醬一起吃吧,沒入鏡的生菜沙拉搭配胡麻醬也是很開胃的一品
洋蔥汁煎雞腿排定食(290元)
這是朋友點的雞腿排定食,配菜都跟車厘子點的套餐一樣就不多介紹嘍
搭配洋蔥的雞腿排吃起來多了一種清甜,肉質嫩又多汁,不過雞腿排的雞皮不是“赤赤的”那種,所以不是我的愛嘍
無水蕃茄燉牛肉咖哩定食(320元)
這也是朋友點的餐哦,既然人多就多點一些不一樣的餐點
牛肉咖哩吃起來好濃郁,果然是"無水"啊,牛肉和紅蘿蔔也燉的夠軟爛,吃起來毫不費力
吃的時候記得把蛋黃戳破,咖哩吃起來會更濃郁哦,拿來"ㄍㄧㄠ飯"真的是最佳選擇
Furawa特製薑汁豬五花定食(290元)
加入很多洋蔥和薑汁去燒的豬五花,吃起來帶點甜味,也是很下飯啊
不過跟其他定食相比之下,這道的份量比較少一點哦
玫瑰檸檬愛玉
這是定食附的飯後甜點,手工的愛玉花搭配玫瑰糖水,酸酸甜甜的劃下完美句點
無論是環境還是餐點,都可以感覺到店家的用心,這邊的氛圍很適合放空用餐
但還是希望可以再推出更多的定食,不然多人用餐時一下就把店內所有餐點都點完了,就少了點想再造訪的欲望了
如果有安排行程去駁二的捧油,不妨先來Furawa.花和食用餐吧,享受很文青的一天
~打完收工~
PS:我心中的金城武可能是你眼中的八兩金
(青菜蘿蔔各有所好,每人口味不一定相同,食記僅供參考)