餐廳名稱:琉 かき氷(日式剉冰)RYU SHAVED ICE (FB)
消費時間:2017/05月
地址:台中市霧峰區大同路40號
營業時間:11:00-20:00
電話:(04)2333-3808
四月底從國外回來後,緊接而來的是五一勞動節的三天連假,本來想好好休息一下,但車爸媽約我來去台中玩耍,就當跟屁蟲跟爸媽一起出門玩嘍
這次來到霧峰遊玩,早上逛完了光復新村後,因為天氣很熱就想說來吃個冰消暑吧,刷了IG發現很有特色的"琉 日式剉冰",立馬就前往啦
琉 日式剉冰就位在霚峰林家花園附近,外觀就有大大的"琉"字,算是滿好找的哦
因為老闆很愛琉球,其實也就是沖繩啦,經過在沖澠當地考查學習過後,就決定要販賣很有特色的日式剉冰啦
整體設計也是以沖繩為主,門口的候位長椅就是沖繩當地的站名,讓客人等待時也可以研究站名不無聊
門口的臺階也有店家貼心的小提醒
地址和營業時間的牌子也都是用日文表示
一走進店內就會看到原木色的裝潢,然後牆上擺放著老闆們的沖繩回憶
店家的位子是呈L型和ㄇ字型,所以就算是單人吃冰也不會覺得尷尬哦,進到店內後請先找位子再點餐蛤
整間店像是透明玻璃屋,然後屋頂有用竹滕遮光所以夏天也不會太熱
這邊是開放式廚房,所以環境衛生透明化,所以也無需擔心衛生問題
吧台上好多加藤真治系列的小玩偶,而且跟冰店很搭耶,桌上印有"琉"的馬克杯也是店家的特製的哦
吧台前方的有提供水,麻煩請自取蛤(老闆只有兩人,人力不足請見諒)
最吸引車厘子的目光莫過於很像在流鼻血的艾摩像衛生紙盒了,很想買一個回家放啊
因為店家人手比較少,所以取餐和收拾餐具都自助式哦,請大家多多配合
店家主打的是日式剉冰和各式的日式甜點,如果女生剛好遇到不宜吃冰的時候,也有提供咖啡可以選擇
附上幾張店內餐點的介紹,詳細的就請親自到店裡去看吧
JIMAMI豆腐(90元)
這是店家特製的一道點心,左手邊像花朵的就是JIMAMI豆腐,
店家採用花生所做成的豆腐,吃起來帶有濃濃的花生香,而且好Q彈很像麻糬的口感,搭配黑糖漿一起吃,嘴裡的黑糖和花生香好和諧
中間則是牛奶冰淇淋,吃起來牛奶味很濃,可以搭配一旁的黑糖粉一起吃又多了一種風味哦
TROPICAL BEACH(120元)
藍色的冰看起來就好好拍,所以當然也是點來吃吃看啦
會有藍色的外表是淋上店家特製的夏威夷糖漿(藍柑橘?),吃起來酸甜酸甜的,清爽又清涼
底層還有店家自製的藍柑橘果凍,吃起也是很Q彈,一旁的不是花生粉而是孔雀餅碎屑,兩者搭配起來很微妙,很促咪的idea
黑砂糖冰(130元)
日式剉冰絕對是必點,因為真的是好拍又好吃啊
老闆給的可是像山一樣高的剉冰,拿的時候請務必小心,不然很容易就會"崩山"
剉冰淋的糖漿是老闆從沖繩多間島進口的黑糖所做成的黑糖漿,吃起來黑糖味好香好濃,但又不會死甜,讓人一口接一口
剉冰附的配料還有黑糖蜜紅豆,愛心湯圓,牛奶冰淇淋,JIMAMI豆腐和黃豆粉,這些都可以拿來跟剉冰一起吃,都很對味
這是老闆招待的蜜紅豆和抹茶湯圓,抹茶湯圓一咬開會爆漿,請小心品嚐
善哉LATTE(110元)
當天同行的長輩因為想喝點熱的,所以就點LATTE來喝
善哉口味的LATTE是加花生,喝起來帶有花生香,出乎意外的跟LATTE很搭耶,車厘子私心覺得真的很不錯喝!!
紅芋LATTE(110元)
這邊車厘子就沒有喝了,但長輩也說不錯喝哦
抹茶LATTE(110元)
這杯喝起來的抹茶味還滿濃的,喜歡抹茶的捧油可以試試看
整體來說,琉的環境和剉冰都還滿不錯的,雖然價格上有點偏高,但每樣甜點都可以感覺到老闆的用心,然後用料也滿實在的
只可惜霧峰離車厘子真的是滿遠的,無法來常吃,可惜啊可惜~~店內充滿老闆的沖繩回憶,雖然車厘子只造訪過一次但莫名的也想去沖繩玩耍
如果有要去霧峰觀光的話,不妨把肚子留給剉冰吧,炎炎夏日真的是很需要消消暑啊!!
~打完收工~
PS:我心中的金城武可能是你眼中的八兩金
(青菜蘿蔔各有所好,每人口味不一定相同,食記僅供參考)