餐廳名稱:鑄福食堂 (FB)
消費時間:2016/10月
地址:高雄市前鎮區廣西路500號
營業時間:11:30-21:00
電話:(07)338-8868
鑄福食堂剛開幕的時候就從住在附近的友人收到消息,但是一直沒前往,基本上車厘子平日真的很少在南高雄活動啦
這天剛好要去附近剪髮,就順便跟友人約在鑄福食堂用餐啦,店家位在新光三越三多店後方的廣西街上,附近不太好停車哦,機車汽車都要找一陣子哦
鑄福食堂跟235巷是相關企業,也可以算是235巷用餐環境和餐點的升級版
一走進店面就可以看到使用大量工業風元素的裝潢
用餐空間很寬敞,位子也很多,而且有很多長桌非常適合多人聚餐
主要提供的餐點有鐵鍋料理,義大利麵和燉飯,還有一些開胃菜
基本款的飲料都有,而且價格都不貴
果醏飲
店家招待的醋飲,喝起來酸酸甜甜的很開胃,胃瞬間都醒了
鑄福炸薯條(70元)
剛炸好的薯條,熱呼呼的吃起來很不錯吃,可惜份量有點少
巴沙米可蒜味炒菇(120元)
平凡的炒菇因為有加巴沙米可醏所以吃起來很夠味,車厘子本身就是嗜酸的人,所以很喜歡這道開胃菜
最上層的蒜酥搭配上脆口多汁的杏鮑菇,吃起來的口感也很微妙,喜歡杏鮑菇在口中爆汁的驚喜
濃湯&麵包
只要點義大利麵和燉飯就附濃湯和麵包哦,其實還滿划算的
濃湯喝起來偏淡但是調味還不錯,烤的酥脆的麵包拿來沾濃湯還不錯吃
諾曼地奶油燉牛頰(280元)
這是朋友點的鐵鍋料理,主餐類都有附濃湯和紅茶,此外還附白飯或麵包(擇一)
牛頰肉燉的夠軟爛,奶油醬汁吃起來不會太膩,拿來配白飯很下飯,朋友可是整碗飯嗑光呢
乾炒蒜苗櫻桃鴨細扁麵(250元)
因為是清炒的所以吃起來口味偏淡,不過麵裡放紅蘿蔔和豆子還滿促咪的,我個人是沒有很愛啦
細扁麵吃起來還滿有嚼勁的,櫻桃鴨的嫩度也不差,但整體吃起來略為普通
美祿可可(65元)
熱愛新加坡美食的朋友,點餐時立馬決定要喝這款飲品,喝起來帶有可可和美祿的香,還不錯喝哦
紅茶(附贈)
紅茶喝起來偏甜,而且滿小杯的,建議可以加價換別的飲料哦
雖說是升級版的235巷,但是餐點跟235巷還是有差,主要是以鐵鍋料理為主,車厘子也覺得鐵鍋料理比較好吃
整體餐點方面表現中規中矩,不會差但是就少了點驚艷感啦
不過以整體環境和價位來說,跟朋友聚餐時這邊會是一個不錯的選擇
美味程度:★★