餐廳名稱:草上飛工作室 (官網) (FB)
消費時間:2016/1月
地址:高雄市前金區自強一路139巷14號
營業時間: 13:00-19:00 (週三公休)
原本在崗山很夯的甜點店"安娜瑪莉亞"之前忽然的歇業,最近在高雄重新開店啦
之前因為店遠在崗山,車厘子真的是發懶沒有造訪過
加上訂位真的是太難訂了啦,根本就是秒殺啊,甚至還有人寫了教學文!!
這次重新開業並改名為草上飛工作室,因為在市區,所以車厘子當然要造訪啊
店面真的非常低調,就位在七賢路和自強路的交叉口附近
請先找到七賢路上的寶島眼鏡,然後店面就在寶島眼鏡正後方的巷子
騎進巷子後,請看右手邊,就會看到草上飛的A4紙招牌~~真的是很低調啊~~
入內請自行找位子哦,位子都以二、三人為主,三人以上也不能併桌哦!!!
店內也是沒什麼裝潢,一切都回歸到食物的本質
牆上的畫和擺飾都是從"安娜瑪莉亞"搬過來的
甜點會不定期的更換,所以可能之後再造訪的甜點會不一樣(很期待新甜點啊!!)
這邊提供的茶類非常多,如果不確定想喝什麼,有聞香罐可以聞,請詢問一下店員
請自行填好想吃的茶點和甜點,再把紙拿給老闆即可
忌妒(110元)
愛吃酸的我,立馬就決定要吃忌妒啊,因為看到關健字"檸檬"
底層是酸味明顯檸檬派,中間是檸檬白巧克力醬,所以吃起來不會過酸,算是酸的很溫和
上層的白巧克力醬讓整體吃起來不會單調,很喜歡這道甜點
白雪(120元)
冬季必備的就是草莓鮮奶油蛋糕了,愛吃草莓的車厘子也有點來吃啦
鮮奶油吃起來完全不會膩而且入口即化,搭配上新鮮的草莓帶有的酸味,超搭超好吃的~~
蛋糕體吃起來很柔軟不會乾乾的,應該是我吃過最好吃的草莓鮮奶油蛋糕了
甲仙(100元)
這是老闆向甲仙芋頭致敬的一道甜品
芋頭的口感有塊狀和泥狀,所以吃起來口感很豐富也很綿密,而且帶有濃濃的芋頭香
上層些許的蜂蜜則有化龍點晴的作用,更帶出芋頭的甜香
車厘子和友人也很愛這道甜品,愛芋頭的捧油真的是必點啊
古銀壺調和紅茶(150元)
車厘子跟友人茶類選超久的,後來決定喝字面看起來最"單純"的紅茶來試試
喝起來就是很溫醇的茶品,沒有摻入其他的香氣,單純的就是錫蘭和大吉嶺的茶香
這邊的茶品即使放涼也不會澀口,搭配上甜點,根本就是完美下午茶組合啊
茶類可以回沖一次哦,所以點一壺兩人喝剛剛好
這次吃的三種甜點和茶品,車厘子都相當喜歡啊
也可以理解到為何當初的"安娜瑪莉亞"會如此熱門了
這邊的甜點沒有制式化的模式,老闆用比較創新的手法來呈現出不一樣的甜點
由店面可以感覺到老闆想低調的賣甜點
但最近已經滿多篇文章出現了,我想要低調真的是滿難的吧~~
如果之前因為距離或是訂不到位而沒有吃過"安娜瑪莉亞"的捧油,
心動不如馬上行動,快點手刀前往吧~~
美味程度:★★★★★
用餐環境:★★★☆☆
回訪率:★★★★☆
~打完收工~
PS:我心中的金城武可能是你眼中的八兩金
(青菜蘿蔔各有所好,每人口味不一定相同,食記僅供參考)
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