餐廳名稱: 小梗甜點咖啡 (FB)
消費時間:2016/3月
地址:台中市西區明義街52號
營業時間:12:00-20:00
電話:(04)2319-8852
前陣子車厘子很迷甜點,所以台中行除了法米必備行程之外,又多安排了一間甜點店
上網查了一下,發現朋友家附近的小梗甜點滿吸引人的,所以就選定這間啦~~
小梗就位在台中SOGO的後方,附近不是很好停車哦
一樓的空間除了吧台,往後走還有另一區用餐座位
二樓也有座位哦,不過位子就比較少一點
二樓的後方就是廚房了,裡面的師傅都很認真的在做甜點啊
車厘子是吃完甜點才補拍冰櫃的甜點,可是幾乎都賣光啦!!生意真的很好,不要太晚去蛤~~
內用有飲料可以點哦,而且選項還滿多的
menu也有介紹甜點,不過還是直接去冰櫃看實體比較安心啦
純粹(140元)
不吃太甜的友人,點了一個口味偏酸的甜點
最外層是百香果奶油餡,裡面則是哈蜜瓜慕斯,不過吃起來百香果的味道比較重,吃不太到哈蜜瓜的香
但如果是喜歡百香果的捧油,應該會吃的很開心吧
陽台(150元)
其實車厘子想吃的是檸檬塔,但是到店時已經完售啦,看了其他甜點,覺得綠綠的圓球好可愛,就點他了
內層分別是白蜜桃慕斯,再加上金桔,所以吃起來帶點酸,
外層綠綠的則是開心果粒,慕斯的軟嫩搭配上開心果的顆粒,吃起來的口感也很微妙
草莓千層(280元)
這是車厘子想造訪小梗的主要原因,就是想吃這道甜點啊~~
因為是現做,所以需要等一段時間哦,一上桌,完全就是吸引車厘子的目光啊(還有隔壁桌的捧油)
這不只是甜點,也很像一副藝術畫啊,趕快左拍拍右拍拍,就準備開吃啦
一旁附的是覆盒子優格冰淇淋,要趕快吃哦,不然很快就融化了
每個千層會夾草莓還有綠色的"羅勒卡士達醬",一口吃下超酥脆的,超千層的啦
羅勒卡士達醬出乎意外的還滿好吃的,不會有突兀感,而且也不會有甜膩感
從側邊看,可以很清楚的看到很"千層"的千層派,拿來沾冰淇淋一起吃,也相當優秀
最特別的是上面的玫瑰花也可以一起吃,玫瑰花超香的,一上桌就可以聞到濃濃的花香
但車厘子跟友人還是吃不太習慣玫瑰花瓣的口感啦,總覺得怪怪的
因為朋友沒那麼喜歡甜食,所以這一盤幾乎都由車厘子一人吃完,真的是吃的好開心啊~~推薦推薦!!
這次造訪小梗,草莓千層真的是讓車厘子好驚艷啊~~
第一次吃到好吃又好看的甜點,好像在吃藝術品的感覺
可能是千層派太優秀了,所以對另外兩個甜點印象就沒那麼深,但是也不錯吃就是了
如果有要造訪小梗的捧油,請一定要點個千層派來試試,絕對不會後悔啦!!
美味程度:★★★☆☆
用餐環境:★★★☆☆
回訪率:★★★☆☆
~打完收工~
PS:我心中的金城武可能是你眼中的八兩金
(青菜蘿蔔各有所好,每人口味不一定相同,食記僅供參考)