餐廳名稱：漢來蔬食(漢神巨蛋店)
消費時間：2014/08月
地址：高雄市左營區博愛二路777號漢神巨蛋購物廣場 5F
營業時間： 11：30~21：30
電話：(07)555-2882
一訪=> [高雄]漢來蔬食(漢神巨蛋店)-原來吃素還有這麼多的港式料理可以選擇!!!
這篇食記，其實拖的非常久啊!!!因為這是父親節去吃的啊~~
一向不愛素食的車爸爸，在吃過一次漢來蔬食之後，竟然頗為滿意耶!!
這次父親節用餐，他竟然自己指定要吃這個，車厘子當然是ok啊!!(因為又不會太貴，好險!!)
之前就造訪過了，所以環境就不多做介紹了，直接介紹餐點吧!!!
這次車厘子點餐，儘量都選之前沒點過的餐點!!(如果有重覆的，就表示他真的是好吃到必點)
手工胡麻豆腐(小點68元)
這一份會有兩個胡麻豆腐哦~~不過走的也是小巧路線，不會太大個。
這道做起來很費工，是將過濾好的芝麻漿再加入胡麻醬拌炒製成的豆腐。
光單吃豆腐，就可以感覺到芝麻的香氣，再配上淡味醬油，更是好吃。
石鍋一品香(頂點148元)
這道可以算是必點的一樣菜色，車厘子每次來都一定要點的
因為是現做的關係，所以每次上桌湯品都在石鍋內大沸騰啊!!
其實這就有點像是素的臭豆腐鍋，但吃起來很夠味啊~~(這道是有辣度的哦)
湯裡面有臭豆腐和泡菜，所以這道喝起來帶有微微的酸，車厘子非常之喜歡。
臭豆腐吸附著滿滿的湯汁，超入味的，真的是大推大推~~
芝士焗白菜(特點128元)
這是第一次點這道菜，造訪當天不知為何很想點焗烤來吃吃，就點這道啦~~
白菜先用白醬去拌炒，最後上面撒上滿滿的起士絲，趁熱吃很難不好吃啊!!
不過跟其他餐點相比，就沒有那麼大的驚艷感了。
福菜炸兩腸粉(大點98元)
炸兩腸粉也是必吃的一道菜，也是港式料理必點的啊!!
炸的酥脆的油條配上軟嫩的腸粉，就是好吃，配上福菜可以增加一些鹹度。
紅油炒手(大點98元)
餛飩吃起來很滑嫩，配上花椒為底的醬汁，吃起來很夠味。
因為是素食的關係，內饀都是蔬菜丁哦~~吃起來也滿清爽的。
藜麥八寶菜飯(頂點148元)
這一道也是必點的菜色哦~~車厘子每次來都有吃!!
這道主食料超豐富的，有小玉米，香菇，芋頭，豆干，毛豆...等
加上藜麥飯在鍋子內攪拌後會有些許的鍋巴，飯完全不會有濕軟的問題，很好吃!!!
陳醋香椿脆三絲(頂點148元)
這道每次一端上桌都會以為是個藝術品來著，真的是好看又好吃呢!!
三絲指的是筍絲，菇類和茭白筍，拌炒後再包入春捲皮去油炸
搭配上以酒醋為基底再加上芝麻醬的醬汁，也是秒殺的一道菜
因為醬汁帶點酸，所以也中和掉油炸物的膩，所以不用擔心過膩的口感。
但因為是油炸物的關係，車厘子還是建議要趁熱快點吃。
香煎蘿蔔糕(小點68元)
從蘿蔔糕這種很基本的菜色，就可以看出餐廳的功夫在哪裡。
這邊的蘿蔔糕是可以吃到一絲一絲的蘿蔔絲的，算是真材實料
煎的焦香的外皮配上軟嫩的蘿蔔糕，真的就是好吃。
招牌棠菜餃(中點88元)
這道吃起來就有點普通了，就像是普通的蒸餃，只是內饀是素菜。
千層蘿蔔絲酥角(中點88元)
這道也是必點的點心之一(真的是太多必點了，因為真的很好吃啊!!)
外層烤的超酥脆的，真的是很千層啊!!
一咬開，裡面的蘿蔔內饀就流出來啦~~
煮的軟爛的蘿蔔絲配上很千層的外皮，真的就是絕妙組合啊!!
不過裡面的內饀很燙口，吃的時候要小心~~真的是大推大推大推!!
雙色芝麻球(小點68元)
這個車厘子沒有吃，車爸車媽一人一顆給解決了，應該是還不錯吃吧？
家鄉鹹水餃(小點68元)
這是第一次點，想說來試試新口味。
車厘子很喜歡鹹水餃的外皮，吃起來很像麻糬，很Q彈，而且帶有些許的甜味，
內饀就是一些素料，我已經忘記有什麼了，總之就是還不錯吃!!
芝麻流沙包(小點68元)
其實車厘子超想吃的是黃金流沙包的，但漢來蔬食只有芝麻流沙包，就還是點啦!!
吃流沙包的時候真的要很小心，因為很容易就燙到啊!!
一咬開，裡面的芝麻漿就流出來啦~~吃起來就是濃濃的芝麻香， 甜而不膩
外皮是屬於有嚼勁的，是車厘子喜歡的那種包子皮~~喜歡芝麻的捧油必點啊~~
再次造訪漢來蔬食，毫無意外的又是非常滿意啊!!
連平常不太愛吃素食的車爸爸都吃的津津有味呢~~難怪會自己指定再訪。
有的素食餐廳很喜歡把加工製品放入料理，說真的，車厘子不是很喜歡
但漢來蔬食則是把食材原本的樣子放入料理，吃起來不會讓人有吃素的感覺。
這就是他成功之處吧~~也就是車厘子會想再次造訪的原因吧!!