![[高雄]前金區。永筵小館](https://pimg.1px.tw/cherrieeat/1723996028-3129834111-g.jpg "[高雄]前金區。永筵小館")
每次有人問我心中的最佳餐廳是哪間？
我都會回答，只要能跟一群志同道合的朋友一起吃飯，就是最好的一餐
我想，永筵小館就是這樣的存在吧
跟朋友坐在大圓桌，點了滿滿的一桌菜，再狠狠地掃光
邊吃邊自在地聊天就是最開心的事！
餐廳名稱：永筵小館 (FB)
地址：高雄市前金區成功一路528號
營業時間：11：30-14：00，17：00-20：30(週日，週一公休)
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原本位在中山路的雲來坊，經歷過短暫的歇業後
在成功路的新址重新出發，並改名為永筵小館
取自“永恆與共，筵宴無休”，希望經營順利長長久久
感謝友人訂了一個大圓桌讓我們歡樂地聚在一起
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店內座位都是圓桌為主，真心建議人多點來用餐才可以點好點滿吃到爽
因為真的是每一道都很好吃，完全無地雷啊！
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菜色非常多樣化，選擇障礙如我真的是每樣都想吃啊！
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茭白筍
切成細絲的茭白筍，保留清脆的口感，調味得宜，讓人一口接一口的吃
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蔥花蛋
這道是菜單上沒有的菜色，本來想點蕃茄燴烘蛋
但老闆娘建議既然點了口味酸甜的梅子雞丁，不妨這道就改成清爽的蔥花蛋吧
這一道就是小朋友的最愛，配著白飯吃的可開心了，地方媽媽朋友覺得很開心
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雪菜白頁
一開始點這道的時候，老闆娘說可能要年紀大一點的人才吃的懂
但我就愛雪菜和百頁的組合，雪菜獨特的鹹香真的是白飯殺手！
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銀芽蟹肉
蟹肉加上清脆的銀芽，又是一道清爽的菜色
因為我們點了很多重口味的肉類料理，所以要綜合一下口味啦
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滑蛋蝦仁
這一道絕對是必點菜色，大份的滑蛋蝦仁山看了就讓人食慾大增
軟嫩的滑蛋跟新鮮的蝦仁真的是絕配，尤其是蝦仁新鮮又大隻，這一道我可以自己清盤！
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梅子雞丁
喜歡酸甜口味的人一定要點這一道，雞丁吃起來不乾柴，也是很下飯啦
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炒三絲
朋友一直說這道是永筵的招牌菜，所以當然也是要點來試試
每一口都有滿滿的鑊氣，我覺得最特別的是魷魚乾是軟的
搭配上肉絲和豆干絲，整體鹹香得宜，這絕對可以直接瞌掉一碗白飯啦
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酸白菜炒豬肉
我好喜歡酸白菜獨有的酸香味，而且不是那種過重的酸味
切成細絲的白菜梗和肉絲也是有滿滿鍋氣香，厚~~怎麼每一道都這麼下飯啦！
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竹筍燒雞
紅燒口味的燒雞基本上就是白飯殺手，但我更愛燒入味的筍子
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冰糖元蹄
喜歡蹄䠙的請務必要點上這一道，首先是那個肥肉真的是好軟嫩啊
尤其是Q彈的豬皮有滿滿的膠質！
因為加了冰糖，所以吃起來有些許的甜味，讓蹄䠙的味道更加分
瘦肉部份吃起來不乾柴，輕輕鬆鬆就可以抿開
最後一定要將滷汁淋到白飯，然後再狠狠地扒飯！
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紅燒臭豆腐
這一道是當天前三名我愛的餐點，紅燒臭豆腐吃起來相當入味，微微的臭味更加分
一定要加點肥腸，配上鴨血跟豆腐，就是臭三寶啊！
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海雞母
老闆娘建議新鮮的海雞母乾煎就好，可以吃到最純粹的原味
乾煎過後的海雞母肉質相當細緻，海鮮控友人直誇這魚選的好！
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川丸子湯
這道也是必點的湯品，尤其是川丸子真的是太好吃了吧！
連不太吃飯的小朋友也狂吃川丸子，地方媽媽友人都嚇到了
直說早知道一開始就直接進攻川丸子了，就不用一直辛苦餵飯了
清淡的川丸子湯絕對是此次聚餐最好的收尾！
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造訪過永筵小館後，真的是愛上他們的料理
雖然都是家常菜，但是調味都很到位，每道都是白飯殺手啊
老闆娘的豪邁也是永筵的招牌吧，點菜時都會適當給我們建議，也會幫我們抓份量
對了，請一次點好餐點，因廚房人手不足，所以不能再加點哦！
拜託~每道菜色都超好吃，請放心的點好點滿吃到爽吧！
~打完收工~
PS：我心中的金城武可能是你眼中的八兩金
(青菜蘿蔔各有所好，每人口味不一定相同，食記僅供參考)
車厘子愛吃吃吃(高雄) (10)