車厘子的吃喝玩樂

每次有人問我心中的最佳餐廳是哪間？

我都會回答，只要能跟一群志同道合的朋友一起吃飯，就是最好的一餐

我想，永筵小館就是這樣的存在吧

跟朋友坐在大圓桌，點了滿滿的一桌菜，再狠狠地掃光

邊吃邊自在地聊天就是最開心的事！

餐廳名稱：永筵小館 (FB)
地址：高雄市前金區成功一路528號
營業時間：11：30-14：00，17：00-20：30(週日，週一公休)

原本位在中山路的雲來坊，經歷過短暫的歇業後

在成功路的新址重新出發，並改名為永筵小館

取自“永恆與共，筵宴無休”，希望經營順利長長久久

感謝友人訂了一個大圓桌讓我們歡樂地聚在一起

店內座位都是圓桌為主，真心建議人多點來用餐才可以點好點滿吃到爽

因為真的是每一道都很好吃，完全無地雷啊！

菜色非常多樣化，選擇障礙如我真的是每樣都想吃啊！

茭白筍

切成細絲的茭白筍，保留清脆的口感，調味得宜，讓人一口接一口的吃

蔥花蛋

這道是菜單上沒有的菜色，本來想點蕃茄燴烘蛋

但老闆娘建議既然點了口味酸甜的梅子雞丁，不妨這道就改成清爽的蔥花蛋吧

這一道就是小朋友的最愛，配著白飯吃的可開心了，地方媽媽朋友覺得很開心

雪菜白頁

一開始點這道的時候，老闆娘說可能要年紀大一點的人才吃的懂

但我就愛雪菜和百頁的組合，雪菜獨特的鹹香真的是白飯殺手！

銀芽蟹肉

蟹肉加上清脆的銀芽，又是一道清爽的菜色

因為我們點了很多重口味的肉類料理，所以要綜合一下口味啦

滑蛋蝦仁

這一道絕對是必點菜色，大份的滑蛋蝦仁山看了就讓人食慾大增

軟嫩的滑蛋跟新鮮的蝦仁真的是絕配，尤其是蝦仁新鮮又大隻，這一道我可以自己清盤！

梅子雞丁

喜歡酸甜口味的人一定要點這一道，雞丁吃起來不乾柴，也是很下飯啦

炒三絲

朋友一直說這道是永筵的招牌菜，所以當然也是要點來試試

每一口都有滿滿的鑊氣，我覺得最特別的是魷魚乾是軟的

搭配上肉絲和豆干絲，整體鹹香得宜，這絕對可以直接瞌掉一碗白飯啦

酸白菜炒豬肉

我好喜歡酸白菜獨有的酸香味，而且不是那種過重的酸味

切成細絲的白菜梗和肉絲也是有滿滿鍋氣香，厚~~怎麼每一道都這麼下飯啦！

竹筍燒雞

紅燒口味的燒雞基本上就是白飯殺手，但我更愛燒入味的筍子

冰糖元蹄

喜歡蹄䠙的請務必要點上這一道，首先是那個肥肉真的是好軟嫩啊

尤其是Q彈的豬皮有滿滿的膠質！

因為加了冰糖，所以吃起來有些許的甜味，讓蹄䠙的味道更加分

瘦肉部份吃起來不乾柴，輕輕鬆鬆就可以抿開

最後一定要將滷汁淋到白飯，然後再狠狠地扒飯！

紅燒臭豆腐

這一道是當天前三名我愛的餐點，紅燒臭豆腐吃起來相當入味，微微的臭味更加分

一定要加點肥腸，配上鴨血跟豆腐，就是臭三寶啊！

海雞母

老闆娘建議新鮮的海雞母乾煎就好，可以吃到最純粹的原味

乾煎過後的海雞母肉質相當細緻，海鮮控友人直誇這魚選的好！

川丸子湯

這道也是必點的湯品，尤其是川丸子真的是太好吃了吧！

連不太吃飯的小朋友也狂吃川丸子，地方媽媽友人都嚇到了

直說早知道一開始就直接進攻川丸子了，就不用一直辛苦餵飯了

清淡的川丸子湯絕對是此次聚餐最好的收尾！

造訪過永筵小館後，真的是愛上他們的料理

雖然都是家常菜，但是調味都很到位，每道都是白飯殺手啊

老闆娘的豪邁也是永筵的招牌吧，點菜時都會適當給我們建議，也會幫我們抓份量

對了，請一次點好餐點，因廚房人手不足，所以不能再加點哦！

拜託~每道菜色都超好吃，請放心的點好點滿吃到爽吧！

~打完收工~

PS：我心中的金城武可能是你眼中的八兩金

(青菜蘿蔔各有所好，每人口味不一定相同，食記僅供參考)