餐廳名稱:RE Earth (FB)
消費時間:2020/11月
地址:高雄市鹽埕區大仁路204巷28號
營業時間:11:00-20:00(週三公休)
上星期看到鹽埕區小巷中有新開幕的甜點店,加上開幕當天打卡還送甜點,所以開幕第一天就衝去啦
店面位在大仁路的小巷內(距離大公路比較近),不過因為旁邊都是住宅,所以車子要停在大公路會比較好哦
外觀白色的建築物在巷弄中很顯眼,店家將老屋重新活化,讓店面最為巷弄中最美的甜點店
一走進店內可以看到白色系的裝潢,搭配上白色混搭金色的桌椅,再加上些許的黃光,是讓人放鬆的空間
我想這就是兵家必爭的網美寶座吧,沙發看起來很舒服
二樓的用餐空間滿大的,空間是狹長型,如果要拍照的朋友建議坐前面的一點
烏龍千層蛋糕(100元)
當天打卡就送櫃上的甜點,我在千層蛋糕和栗子蛋糕當中猶豫了一下,最後選了烏龍千層蛋糕
其實這是比較貴的甜點,但是老闆很阿莎力的送了這個,超佛心的啊
吃起來帶有濃濃的烏龍茶香,而且中間的鮮奶油不膩口,整體吃起來濕潤度剛剛好
底層的焙茶餡則是讓人驚喜,偶爾在嘴裡蹦出來的焙茶香讓千層蛋糕的味道有層次,我很喜歡這道甜點
酸酸檸檬塔(85元)
身為檸檬塔愛好者當然是不放過吃檸檬塔的機會,而且才85元,百元以下的法式甜點真的是太難得了
甜點一端上來看到蛋白霜的勾勾就覺得很可愛,趕快拍一拍就開吃啦
首先是檸檬內餡真的是有酸,是我喜歡的酸度,檸檬塔就是要酸啊!!
塔皮吃起來酥脆,搭配上甜的蛋白霜和夠酸的檸檬餡,三者的平衡度很剛好,就是樸實又好吃的檸檬塔,也是個推~~
拿鐵(120元)
拿鐵是屬於苦味重的,搭配甜點滿剛好的,不過單喝就不是我的愛啦
這次趁著開幕第一天就來吃甜點,本來是想說打卡就送甜點來撿個便宜
沒想到甜點也是很有水準,重點是單價也不高,真的很可以推薦
平時就滿愛去鹽埕區閒逛的我,很開心又多了一間甜點店可以選擇,喜歡甜點的朋友快點來試試吧~~
~打完收工~
PS:我心中的金城武可能是你眼中的八兩金
(青菜蘿蔔各有所好,每人口味不一定相同,食記僅供參考