餐廳名稱:魚米飯湯 (FB)
消費時間:2019/08月
地址:高雄市左營區文府路211號
營業時間:11:00-14:00,17:00-21:00(週二公休)
電話:0900-793770
前陣子下雨下到都要發霉了,下雨天莫名的就想要喝熱熱的湯
最好是來碗粥或是湯麵,想到高鐵附近開了一間新的飯湯店,就趕快來吃美食啦
店面位在左營新光三越汽車停車場入口的前方路口,大大的招牌不難找
店內座位不多,所以客滿時需和其他客人併桌哦
店內主打的就是各式海鮮飯湯,搭配上整尾魚的飯湯看起來就好好吃
燙青菜(40元)
這天提供的是大陸妹,吃起來清脆,沒有過多的調味卻又不失原味
有夠蝦(120元)
川燙過後的新鮮蝦子,吃起來肉有彈性,一次吃完8隻蝦就是爽啊
香茜皮蛋龍虎斑飯湯(180元)
這是朋友點的飯湯,這道是屬於比較清淡口味的飯湯
湯頭喝起來有魚的鮮味,因為加了香菜,所以也帶有香菜獨有的香味,但香菜的獨特香味就見仁見智嘍
魚肉肉質鮮美,而且口感紮實,跟Q彈的魚皮一口吃下,口感豐富讓人喜歡
店家豪邁的放入一整顆皮蛋,跟清淡湯頭搭在一起無違合感,喜歡皮蛋的友人吃的很開心
飯湯的米飯則是完整的飯粒,吸收魚湯的白飯吃起來多了鮮甜,而且米粒不過於軟爛,很加分
小卷飯湯(180元)
在來之前我就想好要點小卷飯湯了,因為小卷看起來很美味啊
每份飯湯會附小菜,今天提供的是豆干,吃起來相當入味,我自己就嗑了兩份
感謝朋友剝好蝦子,再一次放到鍋邊,看起來超澎湃的啊
小卷肉質彈牙,口感紮實但不靭口,外層沾有薄粉,吃起來帶有些許的脆度,一次吃三尾超過癮的
湯頭喝起來很鮮甜,加了肉燥的湯頭喝起來多了紅蔥頭的鹹香,會讓人一口接一口喝光光啊
軟硬度剛好的米飯搭配鮮味十足的湯頭,就是最美味的組合
品嚐過後感受到魚米飯湯用料實在,每日現熬的新鮮魚湯讓人喜歡,搭配上各式海鮮,吃起來健康又美味
店家將最新鮮的魚貨不經過多餘的料理方式,讓客人品嚐到最新鮮的魚貨,好的海鮮就是要吃原味啊
很推薦魚米飯湯給喜歡吃海鮮的朋友,快點找個時間來吃新鮮的海鮮飯湯哦~~
~打完收工~
PS:我心中的金城武可能是你眼中的八兩金
(青菜蘿蔔各有所好,每人口味不一定相同,食記僅供參考)
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