餐廳名稱:夏佐廚房 (FB)
消費時間:2019/07月
地址:高雄市三民區金鼎路320號
營業時間:10:00-21:00(週一公休)
電話:(07)349-4399
之前北高雄的新店相當多,想要去的也差不多造訪過了,近期似乎是鳳山和南高雄的天下
難得看到北高雄有新的餐廳又離家不遠,就趕快約朋友去用餐啦
夏佐廚房位在文藻商圈,這邊也算是飲食一級戰區,附近不太好停車,要多繞繞才有車位哦
一走進店內,就很喜歡明亮的森林風格裝潢,終於沒有過多的乾燥花裝潢了
餐廳正中間的長型吧台桌很適合多人聚餐,就是全場焦點啊
開放式廚房可以欣賞廚師的料理過程,很加分的是沒有很重的油煙味
夏佐提供的餐點滿多種類的,有早午餐,義大利麵,義式燉飯,排餐和咖哩飯
想要輕食的朋友也可以點小點心,下午茶時間可以點鬆餅
飲料選項也是相當多,除了咖啡和茶飲外,還有提供比利時啤酒
加購套餐-麵包+濃湯+沙拉(69元)
點義大利麵加點的套餐組合,只要69元就多了麵包,濃湯和沙拉,其實還滿划算的
生菜搭配清爽的油醋醬,吃起來很開胃,麵包是偏甜口味而且偏軟,比較不是我喜歡的麵包類型(最愛硬硬的法國麵包了!!)
濃湯的調味還不錯,不會有過重的奶味,是好喝的濃湯哦
地中海風味香煎中卷(388元)
看到一整尾的中卷放在麵上就是爽啊,不過價格也不便宜就是了
中卷的熟度很剛好,吃起來還保有軟嫩度,至少嘴巴不會咬的太痠
義大利麵搭配的醬汁是白醬,又帶點蒜香,調味還不錯,一開始會覺得不錯吃,但最後有點膩口
低溫烹調嫩煎鴨胸(320元)
其實有陣子沒有點早午餐了,因為覺得吃起來都大同小異,不過今天莫名的想吃早午餐,就點啦~~
早午餐一端上桌,看起來很豐盛,看到右上角的三片麵包就知道可以吃飽飽了
生菜搭配油醋,吃起來清爽,最適合拿來開胃啦
酸酸甜甜的優格搭配黑糖,吃起來也是很清爽
炒蛋的軟嫩度很不錯,搭配上松露醬就是好吃,和一旁的麵包搭在一起也是很不錯吃
低溫烹調的鴨胸吃起來熟度滿剛好的,吃起來不靭口,但還是有一兩塊偏硬,算是比較可惜的部份,不過吃起來沒有腥味,這部份就很優秀
香蘋紅茶(80元)
點主餐加購飲料可折50元,朋友選的是香蘋紅茶,喝起來帶有蘋果香,夏天喝起來很清爽
這天就和朋友在夏佐廚房享受美好的一餐,但私心覺得餐點上可以再精緻一點會更讓人驚艷
不過以環境氣氛來說,這邊可以說是相當不錯,空間寬敞加上環境也滿舒適的
整體來說,也是可以推薦給想聚餐的朋友,這邊也是不錯的選擇~~
~打完收工~
PS:我心中的金城武可能是你眼中的八兩金
(青菜蘿蔔各有所好,每人口味不一定相同,食記僅供參考)
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