餐廳名稱:大口覺醒手做蔬時料理 (FB)
消費時間:2017/01月
地址:高雄市左營區南屏路106號
營業時間:11:00-14:00,17:00-21:00
電話:(07)552-5057 (週一公休)
大口覺醒離車厘子家滿近的,之前騎車的時候就有注意,不過身邊愛吃蔬食的朋友真的不太多,所以一直拖到現在才來吃
店面位在南屏路和華夏路交叉口附近,勝利國小的斜對面,那邊車子不多所以還滿好停車的
裝潢以綠色為主,沒有過多的裝潢,整體看起來乾淨明亮
冰櫃放著豆漿和豆腐,可以讓客人清楚的看到食材,讓人放心,店家透明的半開放式廚房也讓人放心
提供的菜色沒有很多,不過還是有中式和西式可以選擇,多人用餐的話可以直接選套餐組合哦
紅蘿蔔地瓜濃湯(50元)
每天提供的湯品都不一樣,造訪當天提供的是紅蘿蔔地瓜濃湯
喝起來的口感比較偏泥狀,喝的出店家是用真材實料去製作這道湯品,沒有多加有的沒的添加物
因為有加地瓜,所以喝起來帶點甜味,當然紅蘿蔔本身也帶有甜味,而且喝起來沒有很重的紅蘿蔔味道,害怕的捧油不用擔心
香炒蕈菇-陳年葡萄醋風味(120元)
加了葡萄醋的炒蕈菇吃起來帶點酸味,拿來當開胃菜真的是滿開胃的
熱炒過後的香菇很多汁,再加上葡萄醋的提味和九層塔的香氣,真的是很好吃
豆腐丸子番茄義大利麵(220元)
這是朋友點的餐,一端上來真的還滿像葷食的肉丸子義大利麵
店家自己熬製的蕃茄醬吃起來濃郁,沒有過多的調味吃的就是蕃茄的原味
而義大利麵的軟硬度很剛好,完整吸附上醬汁的麵條,讓我跟朋友都還滿喜歡的
用豆腐做的肉丸子,口感吃起來帶有紮實感,而且帶有豆香,喜歡豆腐的捧油請點這道吧
牛肝菌燉飯(260元)
這是車厘子點的燉飯,這邊的燉飯吃起來是比較符合大眾的口感,不是硬米芯哦
燉飯加了牛肝菌和各式菇類,單純用牛肝菌去燉煮飯沒有加多餘的醬汁,不過車厘子覺得再入味一點會更好
黑糖地瓜拿鐵(120元)
可以選擇要加牛奶還是豆奶,車厘子選的是豆奶
喝起來很濃醇,豆奶跟地瓜很對味,而且甜度很剛好,喝飲料龜速的車厘子秒殺這杯飲品,真的是很推薦
近來健康飲食的概念興起,也開了越來越多間的蔬食餐廳,所以對喜歡吃蔬食的人也越來越多選擇
這次造訪大口覺醒,車厘子覺得餐點吃起來還滿我的口味,而且吃完可以感覺身體不會有多餘的負擔
不過店家提供的餐點比較少,如果再提供多一些會更吸引人,此外如果再多加點蔬菜會更好,但還是很推薦給喜歡蔬食的捧油哦~~
美味程度:★★