車厘子的吃喝玩樂

餐廳名稱： The One (FB)
消費時間：2016/10月
地址：高雄市新興區中正二路167號 
營業時間：17：30-04：00(已不提供早午餐嘍)
電話：(07)227-2222

The One的前身是Beignets紐奧良法式甜甜圈，去年底車厘子還造訪過位在漢神本館旁的舊店面

一訪文章請看=>[高雄]BEIGNETS紐澳良法式甜甜圈-前金區。甜點 

但在7月時店家宣布為了要提供更好的環境，就先將原本的舊店面結束營業，一直等到10月終於是重新開幕了，所以就約朋友來吃吃看嘍

新店面就位在民族路和中正路交叉口附近，旁邊就有汽車停車場，還滿方便(但不懂人行道的汽車是...)

從外觀看，其實看不出來是賣甜甜圈的店，很像夜店倒是真的(不過晚上真的是Lounge bar啦)

新店打造成複合式餐飲，白天賣早午餐和甜點，晚上則變身成Lounge bar，有時會舉行主題式party，算是多角化經營

一走進店內就看到全白裝潢加上紫色燈光，嗯~~真的還滿Lounge bar的，走的是很冷色調的路線

但因為晚上是Lounge bar的關係，其實煙味還滿重的(嗯~就是KTV的味道)...說真的，這樣的用餐環境讓人不舒服

有反應給店家，他們說之後會引進抽風機來改善，希望嘍...

因為晚上是Lounge bar，所以可以看到長長的吧台，還有後方滿滿的酒牆

最特別的是這邊有挑高的二樓，從上往下看剛好可以看到舞台上的DJ，白色沙發還滿好坐的，可以讓人放鬆

菜單是截取自The One粉絲團，除了原來就有提供的甜甜圈，還增加了早午餐和舒芙蕾鬆餅

原本就有的飯類，這邊也是有提供哦，飲料選擇也是不少

紐奧良蝦仁燴飯(220元)

這道吃起來有些許的辣味，醬汁有加入洋蔥，青椒，紅椒，西芹，蒜頭，奶油，蝦高湯去熬煮，

害怕這些蔬菜的捧油不用擔心，因為熬煮過後的醬汁已經完全沒那些味道了，吃起來比較像是濃郁的蝦高湯

搭配的白飯是長米，是車厘子的心頭好，吃起來不會濕潤，跟醬汁一起吃還不錯吃，一旁的蝦子都剝好殼了，所以吃起來很方便

庫克太太(280元)

這道是早午餐推出的新菜色，鮮奶土司再加上火腿，蘑菇，白醬和起士，最後再放上一顆太陽蛋

基本上這樣的組合很難不好吃，不過蘑菇倒是讓人有驚喜的感覺，夾在土司裡好好吃

白醬和瑞典醬跟所有食材還滿搭的，而且就算加了兩種醬，土司吃起來還保有酥酥的口感，不會濕軟，滿加分的

因為土司還滿有厚度的，整份吃完其實也算滿飽的

舒芙蕾鬆餅-原味楓糖(240元)

在來之前就打定主意要點這個啦，光看名稱就莫名的很療癒

舒芙蕾鬆餅吃起來還滿驚喜的，跟之前吃過的厚鬆餅口感不一樣，又更加的軟嫩，如果再熱一點會更好

原味的鬆餅加上楓糖，吃起來味道最單純，咬在嘴裡散發的是奶油香和麵粉香，嗯~~還滿推薦的

上方那一球是奶油，但是車厘子覺得有點膩口，所以就默默擺在一旁了

焦糖瑪奇朵(130元，點主餐可折50元)

喝起來還順口的，點主餐還可以折50元，還滿划算的

拿鐵咖啡(120元，點主餐可折50元)

拿鐵也不錯喝，但是杯子還滿妙的，因為拿起來有點燙手，著實是有點不方便...

這次用餐，庫克太太和蝦仁燴飯都還不錯吃，舒芙蕾鬆餅也不錯，但是奶油真的是不合我的口味

至於用餐環境真的是不太習慣，希望煙味部份可以改善嘍

老闆可能想要打造一種全新的餐飲文化，從早到晚一條龍的餐飲模式，所以從早午餐到夜晚精美的調酒都有提供

如果晚上想要小酌放鬆的捧油，是可以來這邊坐坐哦~~

美味程度：★★★☆☆
用餐環境：★★☆☆☆
回訪率：★★☆☆☆

~打完收工~

PS：我心中的金城武可能是你眼中的八兩金

(青菜蘿蔔各有所好，每人口味不一定相同，食記僅供參考)