餐廳名稱： 姜虎東678白丁烤肉店-高雄店 (FB)
消費時間：2016/7月
地址：高雄市鳳山區文濱路131號
營業時間：11：30-00：00
電話：(07)780-1769
姜虎東烤肉在台灣的第二間分店，竟然選在高雄耶~~熱愛韓國料理的車厘子，趕快就約朋友大口吃肉去啊
店面就位在鳳山青年路附近，那邊近期開了超多餐廳，是競爭超激烈的戰區
之前車厘子去台中就有造訪過1號店了，連結=>[台中]姜虎東白丁678烤肉-北區。韓式正宗直營烤肉店
店面就位在三角窗，佔地滿大的，而且人潮也滿多的，所以是個很醒目的店面
門口就放有姜虎東的人型立牌，強調是直營店哦!!!(熱愛韓綜的車厘子，很愛姜虎東的主持風格啊)
高雄分店的空間也是滿大的，大概有30桌，裝潢跟台中分店差不多
最醒目的就是超多抽油煙機，而且可以調高調低，不想全身油煙味就靠它了(但吃完還是會有油煙味啦)
這次用餐忘了拍菜單了，就拿台中店的菜單嘍，價格都一樣啦~~
一入桌店員便送上滿滿的小菜，右下是海帶冷湯，喝起來酸酸甜甜的，有解膩的作用
之前在台中喝到的是蘿蔔水泡菜，不過這兩個都不太合我的口味，所以都只淺嚐一口
對了，全部你看的到的小菜都可以無限續哦(除了韭菜餅)，很超值啊
拌豆芽
車厘子超愛這道拌豆芽的，黃豆芽加上蔥絲，再搭配店家特製的辣醬，吃起來還滿夠味的
而且黃豆芽脆脆的口感，完全就是車厘子的愛啊，單吃或配烤肉兩相宜啊
拌生菜
這不是包肉生菜哦，這是生菜配上店家特調的醬汁，有點像是生菜沙拉的概念啦
吃起來酸甜酸甜的，拿來跟黃豆芽一起吃也很搭!!!
這道之前在台中店沒吃過，不知道是不是高雄店才有供應的？
豆腐搭配辣醬，吃起來還滿清爽的，友人還滿愛這道小菜的
韭菜餅
這是唯一不可續的小菜，不過車厘子真的沒有很愛這個韭菜餅，吃起來的粉感還滿重的
韓式泡菜
這邊的泡菜屬於偏酸的，吃起來也不是太清脆，比較屬於"老泡菜"的口感
蜜地瓜
車厘子超愛這邊的蜜地瓜，吃起來就是鬆軟，而且甜甜的也可以拿來轉換口味(然後吃更多!!)
包飯醬
中間下方的包飯醬，拿來沾肉或是生菜包肉時沾一點，都非常提味，很好吃~~
點完餐，店家也立馬上碳火啦，非常的有效率啊~~吃烤肉還是要用碳火烤啦，才有那個fu啊~~
接著就會放雞蛋液和起士玉米，然後就等著烤肉啦
車厘子還滿喜歡烤雞蛋的口感，不過熟度要拿捏好，才不會過硬，起士玉米的起士少少的，所以吃起有點乾
烤雞蛋和起士玉米都是可以再續的哦，覺得店家真的很大方啊!!
生菜盤
只要有點烤肉都會附生菜盤，而且也都是無限續，車厘子超愛生菜包烤肉的，所以也續了好多盤生菜
脖子肉(299元)
之前在台中有吃過脖子肉，覺得不錯吃，這次就再點一次嘍
五花肉(299元)
五花肉是韓式烤肉必點的肉，超喜歡烤的咔滋咔滋的肥肉，敢吃肥肉的捧油，五花肉真的是必點必點
因為都是豬肉，所以店員就一起幫我們烤啦，省時又省力啊
對了，店員會全程幫忙烤肉，只要出一張嘴就好了(烤的過程，自己也是要注意一下肉啦)
烤到"赤赤"後，就可以翻面了，五花肉就是要烤到帶有焦焦的顏色啊
等到兩面都烤到"赤赤"後，店員就會拿起"萬用剪刀"剪肉啦~~
店員的動作還滿快的，所以照片都糊糊的，請加減看照片嘍
剪完肉之後，就把肉"側著躺"讓中間部份也烤熟，也是要烤的"赤赤"哦
等到五花肉和脖子肉都烤熟後，就可以開吃啦~~對了，店員全程都有幫忙烤肉，服務很好~~
車厘子吃烤肉很喜歡配生菜，裡面的配料就看個人喜好啦
脖子肉吃起來還滿嫩的，而且沒有豬腥味，搭配上包飯醬，真的很對味
五花肉吃起來很有彈性，而且也沒有豬腥味，肥肉烤的脆脆的，吃起來不會膩口
搭配韓式泡菜和生菜，吃起來也不會油膩，五花肉真的是大推大推~~
泡菜細絲麵(170元)
本來想點水冷麵，但暫時沒供應，就改點泡菜細絲麵
吃起來帶點甜味，不過泡菜味沒有很重， 也不會太辣
烤肉跟冷麵真的還滿搭的，可以點來轉換口味(結果吃更多...)
雜菜(255元)
這是友人指定要吃的菜色，其實就是韓式炒冬粉
韓式冬粉吃起來很Q彈，是車厘子喜歡的口感，搭配上超多蔬菜，吃起來口感超豐富的
不過有個缺點就是偏油，盤底的油有點多，算是小NG嘍~~
韓式拌飯(190元)
因為只點兩份烤肉，怕吃不飽就點了主食來吃，這邊的拌飯份量還滿大的
拌飯有附拌飯醬和醬油，看個人口味加入醬料後再拌，店員也會幫忙拌飯哦(拌飯的速度好快)
飯吃起來有點偏濕，所以建議可以讓飯在石鍋待久一點，鍋巴飯比較好吃
拌飯醬口味不會辣，不怕辣的捧油下手可以重一點，這樣吃起來比較有味道哦
之前在台中造訪姜虎東就還滿喜歡它的烤肉，這次造訪高雄店，覺得肉的品質也滿有水準的
或許光看肉的單價會覺得有點貴，但其實加上無限續的小菜，cp值不算低，也是可以吃的飽飽飽
而且這邊沒有規定每人都要點一份肉，也沒有低消限制，所以點餐也不會擔心吃不完
(8/19更新：經網友告知，現在低消為每人需點一份餐點，小朋友也要點餐哦)
口味上，車厘子覺得其他主食都有點偏甜(可能韓國本店也是這樣吧)，就看個人口味喜好啦
對了，因為剛開幕的關係，店員有點忙不過來，需要多叫他們幾次才會來幫忙(不過服務態度很好啦)
然後高雄店的冷氣有點太弱，剛好我們又坐在後方靠廚房的位子，吃到滿頭大汗，有點扣分啊
如果本身就愛韓式烤肉的捧油，很推薦來試試哦
至於還沒有吃過正宗韓式烤肉的捧油，也是很推薦一定要來試試啊~~大口吃肉爽度爆表啊~~
美味程度：★★★☆☆
用餐環境：★★☆☆☆
回訪率：★★★