餐廳名稱:波特廚房 (FB)
消費時間:2016/2月
地址:高雄市鼓山區美術東五路59號2樓
營業時間:11:30-15:00,17:30-22:00
電話:(07)553-4488
前一陣子騎車經過美術東五路發現波特廚房(其實是先看到一樓的浪漫鰻屋啦)
上店家FB粉絲團看了一下,原來是新開的義式餐廳,剛好趁著228假期和朋友相約來吃吃看嘍
附近雖然滿多餐廳的,像是忠義堂,THE WAY菋,Jamling cafe,但還滿好停車的
一樓是浪漫鰻屋,二樓才是波特廚房蛤,請直接往二樓走吧
一走上二樓就可以看到尤達大師和黑武士歡迎你
一走進餐廳就可以看到吧台和後方的包廂,如果多人來用餐,很適合預訂這邊哦
最讓人吸睛的就是後方超大的開放室廚房了!!!可以清楚的看見廚師們的料理過程
人少時其實不太有油煙味,但客滿時難免還是會有油煙味啦,但不會太重就是了
店家也有提供酒跟餐點做搭配,喜歡小酌的朋友可以點哦
波特廚房的餐點都是單點,所以前菜,沙拉,開胃菜和湯品都要單點
主食方面則是有pizza,漢堡,帕里尼,燉飯,麵疙瘩,義大利麵和肉類的主餐,滿多選擇的
餐後的甜點和飲料也是滿多選擇的,這邊提供滿多種酒類的
隔壁老爹自製祖傳香腸炒蛤蜊附麵包(320元)
這道店員滿推薦的,所以我們就點來吃吃看
一上菜就可以看到一大"盤"的蛤蜊,而且每一顆又大又飽滿的,吃起來也超新鮮的,好好吃~~
旁邊附的麵包拿來沾底層的蛤蜊醬汁也超好吃,吃的到蛤蜊的"鮮"
另一配角香腸吃起來也很不錯,有點介於台式香腸和廣式臘腸的口感,吃起來小有嚼勁,而且也很香
車厘子和友人都還滿愛這道開胃菜的,很推薦哦!!
南瓜咕咕雞肉麵疙瘩(300元)
點菜的時候店員就說,這邊的麵疙瘩馬鈴薯的比例比麵粉多,
原本擔心吃起來會太軟,結果口感還是滿有嚼勁的,很喜歡麵疙瘩的口感
麵疙瘩和南瓜醬汁完全融合在一起,超好吃的,南瓜醬汁超濃郁的,濃到很像南瓜泥
配菜還有蘑菇和雞肉,吃起來也都很不錯吃,車厘子很愛這道麵疙瘩,超推薦的!!
四騎士附蜂蜜比薩(320元)
這邊的比薩都是8吋,然後切成8片, 餅皮是薄脆口感
但車厘子覺得起士給的量還滿少的,所以吃起來只有薄薄一層的
跟之前在LA BELLA ITALIA吃的起士比薩差滿多的
因為起士少的關係,所以比薩吃起來也略乾
一旁的蜂蜜加上去,吃起來鹹甜鹹甜的,而且也比較沒那麼乾,好吃許多
吃完正餐後,店員便幫我們換上新的餐具,準備要來吃甜點啦!!
焦糖香蕉派(180元)
餐後就是要來個甜點啊,反正甜點是另一個胃嘛
不得不說,甜點一上桌,外型有點不ok,因為氧化過的香蕉泥都會變黑啦,但不是不新鮮啦
香蕉泥搭配百香果醬跟底層的派皮一起吃,還滿好吃的,不管是味道的層次跟口感都很不錯
沾上一旁的焦糖,又是另外的口味,也是好吃的,也滿喜歡這道甜點的
這次用餐,除了比薩不太合我的口味,其他的餐點車厘子都還滿喜歡的
餐點的口味和餐廳的氣氛環境都還滿到味的,店員也滿清楚自家餐廳的菜色
介紹餐點時都會給予適當的建議,上餐時也會介紹該如何吃,很不錯的服務
如果是有朋友或是家庭聚餐的話,還滿推薦來波特廚房用餐哦~~
美味程度:★★★★☆
用餐環境:★★★☆☆
回訪率:★★★★☆
~打完收工~
PS:我心中的金城武可能是你眼中的八兩金
(青菜蘿蔔各有所好,每人口味不一定相同,食記僅供參考)