餐廳名稱:集品蝦仁飯
消費時間:2015/09月
地址:台南市中西區海安路一段107號
營業時間: 09:30-20:30
電話:(06)226-3929
趁著友人南下來遊玩,便安排了台南奇美博物館一日遊,
參觀完博物館差不多是晚餐時間,我們就前往市區準備用餐啦
其實車厘子熟悉的小吃只有固定幾間,所以立馬致電台南友人詢問有推薦的小吃嗎?
友人知道我們在海安路上就推薦集品蝦仁飯,我們立馬就前往呷飯啦~~
集品就位在海安路和保安路的交叉路口,招牌用LED燈,很好認啦~~
加蝦蝦仁飯(75元)
車厘子點的是有加蝦的蝦仁飯,比正常的蝦仁飯貴25元
飯的口感比較像是炊飯,吃起來偏濕軟,但車厘子喜歡吃偏硬的飯,所以沒有很喜歡
不過米飯因為用柴魚高湯去煮,所以飯吃起來很入味也很香
蝦子有先炒過,所以吃起來也滿香的。
蝦仁飯(50元)
這是正常版的蝦仁飯,跟加蝦的相比,的確是少了滿多的。
涼拌豬腳(70元)
這是朋友點的小菜,蒜頭加很多,所以吃起來超重口味的,
醬汁都有入到豬腳裡,所以豬腳吃起來也超入味的,
豬腳皮吃起來也超Q彈的,肉也很夠軟爛,是好吃的豬腳
煎雞蛋(10元)
原本以為會是半熟蛋,結果煎雞蛋是全熟的啊!!(煎鴨蛋才是半熟哦!!)
涼拌小黃瓜(25元)
這個小黃瓜真的是很台南口味,完全就是甜甜甜啊~~
但車厘子喜歡的是偏酸的涼拌小黃瓜啊,所以就把這盤給朋友吃了,直接放棄
只能說蝦仁飯的口感真的不是車厘子喜歡的,所以沒有吃完就放棄了,
但同行友人有的還滿喜歡的,不過高湯去煮的飯真的是很香啦~~
至於小菜方面嘛,豬腳還不錯吃,其他就可以跳過啦
造訪當天因為太熱了,所以招牌的鴨蛋湯沒有點,邊喝邊流汗真的是不太舒服啊~~
車厘子不會不推薦蝦仁飯,因為畢竟每個人口味不同,
如果是喜歡濕潤口感米飯的捧油,應該會喜歡蝦仁飯啦~~
美味程度:êê
用餐環境:êê
回訪率:êê
滿分為êêêêê
~打完收工~
PS:我心中的金城武可能是你眼中的八兩金
(青菜蘿蔔各有所好,每人口味不一定相同,食記僅供參考)