車厘子的吃喝玩樂

餐廳名稱：哇好菜創義廚坊 (FB)
消費時間：2015/03月
地址：高雄市苓雅區復興二路83號 
營業時間： 11：30-14：30，17：30-21：00
電話：(07)335-9102

哇好菜一直是車厘子想去的餐廳之一，但懶人如我一直覺得有點遙遠，所以一直放著沒去

剛好最近和同事們聚餐，因為大家住的地方有南有北，所以就選了中間距離來用餐啦

第一個想到的餐廳就是它了，同事們看了食記也滿有興趣的，就決定是他嘍~~

哇好菜就位在復興路上，青年書局的正後方，但因為招牌有點小，所以會不小心錯過，要放大眼睛看哦!!

店內的裝潢走的是鄉村少女風吧？很多可愛的擺飾，所以也莫名多了些溫馨的感覺

一樓的座位滿少的，只有三桌，加上還有吧台，所以可能空間看起來會比較擁擠一點(但位子不小啦)

現在很多店家在改裝房子的時候，都會把原本的門牌保留下來，復古風復古風啦!!

從閣樓往下拍，可以看出一樓整體的環境座位。

往二樓的中間有一個小閣樓，是和室的桌椅，感覺多人聚餐可以坐這邊

不過這邊的高度比較低一點，站起來要注意高度，而且車厘子覺得這邊有點小悶。

跟一樓相比，比樓的用餐空間大上許多，也明亮許多，同樣也延續一樓的鄉村風。

這不是相本而是menu哦~~非常可愛的菜單啊~~可以看到很多店家手繪的痕跡。

裡面有些招牌菜色，店家都有附圖，非常貼心啊~~這樣就不用再詢間店員了。

哇好菜主打就是燉飯和義大利麵，而且每道菜名都"落落長"啊~~

除了單點之外，店家還有提供套餐哦，就看每個人食量不同去做選擇啦~~  

這次用餐我們總共是加點了1號套餐*1+2號套餐*1+3號套餐*3

主廚親手炸魚塊佐塔塔醬(199套餐)

這是199元套餐裡面所附的前菜，魚塊吃起來很細很嫩，吃的出很新鮮啊

魚塊單吃就滿有味道了，沾塔塔醬的話就是多了一點酸味，還是很好吃。

手工蕃茄起司牛肉餅(199套餐)

這道做法有點像是墨西哥餅這樣，薄薄的餅皮裡面放入牛肉和起司

因為車厘子不太吃牛肉就沒吃這道了，友人是說還不錯吃，不過跟魚塊相比就有點普通。

酥炸酸辣風味嫩雞柳(199套餐)

這是車厘子選的前菜哦~~雞柳吃起來很夠味，而且雞肉也不柴，車厘子很愛這道前菜。

香酥脆薯(99套餐)

和前面幾道相比，脆薯吃起來算普通嘍~~

南瓜濃湯(99套餐)

這是朋友點的套餐附的，今天是南瓜濃湯，喝起來不錯喝，吃的到顆粒，很實在~~

手工麵包+果醬

這是當天打卡所送的烤麵包，麵包吃起來有點偏硬，但葡萄柚果醬很天然。

奶香明太子炒大心剝好殼的蝦子(260元)

不得不說這菜名也太長吧!!!跟 帕狄尼諾 的菜名很有的比耶~~ 

其本上海鮮新鮮，餐點至少就成功六成了啦，哇好菜主打的就是海鮮，所以完全不會讓人失望

這道吃起來奶油不會過重，所以吃到最後也不會太膩，加上明太子帶出來的鹹香，很好吃呢~~

明太子咬在口中"啵啵啵"的口感，很好玩~~店家很大心的剝好殼蝦子吃起來很新鮮，加分加分~~

烏漆媽黑之約會不宜墨魚麵(270元)

雖然菜名"落落長"，但寫的非常實際啊~~因為吃完嘴色真的超黑的!!

這邊的墨魚麵是有加入墨魚汁下去煮的，所以吃起來鮮味十足啊~~

上面墨魚吃起來也很新鮮，熟度剛好，不過車厘子還是比較喜歡透抽的口感啦~~

麵條的硬度剛剛好，是車厘子喜歡的Q度，非常Q彈，加上墨魚汁，真的是很不錯吃。

炙燒最頂極北海道干貝襯築地鮭魚卵佐時蔬墨魚燉飯(330元)

這菜名應該是哇好菜店內最長的菜名了!!!不過應該也算是哇好菜的鎮店之菜了吧~~~

這燉飯一上桌，中間的大干貝吸引全部人的目光，還有旁邊的海鮮料也很澎湃

首先來說說墨魚燉飯吧~~完全就是車厘子喜歡的硬米心燉飯啊!! (非常不喜歡台式燉飯)

而且加上用墨魚汁去燉，墨魚的鮮完全滲到飯粒裡面，真的是好好吃的燉飯

大干貝吃起來也很嫩，旁邊的蛤蠣和魚片也都很新鮮，

最加分的就是鮭魚卵了，咬在口中"啵啵啵"的爆開和燉飯一起吃，鮮上加鮮啊~~必點的一道燉飯。

香濃現剖蟹膏燉飯搭配祕製起司醬天婦羅炸蝦(320元)  

這是朋友點的燉飯，店家是加入新鮮蟹膏下去熬煮的，所以吃起來很"海洋"啊，鮮味十足~~

旁邊的天婦羅麵衣不會太厚，蝦子則是吃的到新鮮度，跟旁邊的起士醬很搭，很好吃~~

大湖草莓閃電泡芙

這可是季節限定的甜點，而且每日限量提供哦~~真的是限量中的限量啊~~

車厘子當初訂位時還怕吃不到，直接就預訂好甜點了，抱著必吃的決心就是了

泡芙的外皮是酥脆的，搭配甜而不膩的卡士達醬和焦糖，是個好甜點~~

中間的新鮮草莓吃起來帶有些許的酸味，中和掉卡士達的甜，酸酸甜甜好滋味!!

只可惜這是季節限定的，想再吃又要等年底，真的是大殘念啊~~

粉紅燈塔(199套餐)  

這是朋友點的飲料，可以說是好看又好喝的飲料

底層應該是莓果汁之類的，中間喝起來很像草莓牛奶，酸酸甜甜的很不賴

上面的鮮奶油不會膩，和飲料很搭，是個出乎意外好喝的飲品。

熱水果茶(199套餐)

熱的水果茶真的是很大一壺啊~~店家是用立頓茶包下去沖的，再配上新鮮水果去泡~~

車厘子私心很愛立頓的茶包，所以覺得這還滿好喝的。   

新鮮蘋果果粒茶(199套餐)

這是以紅茶為基底下去做的水果茶，搭配上新鮮的水果，夏天喝起來很涼爽啊~~

糖度也不會太甜，喝起來剛剛好，車厘子滿喜歡這水果茶的。

紅茶(79套餐)

這是朋友加價點套餐所附贈的，喝起來是古早味紅茶哦!!不會太甜，很好喝~~

柳橙汁(99套餐)

跟其他飲料相比，這就略嫌普通了點，不過也不錯喝啦~~ 

這次在哇好菜的用餐，車厘子和友人都很滿意

餐點上都很好吃，吃的到店家的創意，也感受的到店家的用心

很多義大利麵和燉飯口味都是在外面沒吃過的，重點是食材非常的新鮮啊!!

高雄越來越多的義式餐廳，競爭也越來越大，

所以餐廳必須要找到自己的特色和定位，我想哇好菜的確是有做到這點

配合當季食材，推出當季限定餐點，再加上平日餐點就有自己的特色了，完全就是大加分啊!!

除了主菜用心外，其他飲料，甜點，開胃菜也都滿好吃的，難怪同行友人也很讚不絕口

因為座位也不算太多，所以車厘子是建議還是先訂位比較好哦~~

如果有想要吃的限量甜點，建議可以同時先預訂哦!! 

這種用心的小店，就是需要更多人的支持，才能長久經營啊!!快點去訂位吧~~

美味程度：êêêêê
用餐環境：êêê
回訪率：êêêê
滿分為êêêêê
~打完收工~

PS：我心中的金城武可能是你眼中的八兩金

(青菜蘿蔔各有所好，每人口味不一定相同，食記僅供參考)