餐廳名稱:南北樓中餐廳
消費時間:2014/04月
地址:高雄市前鎮區林森三路18號
營業時間: 11:00-14:00,17:00-21:00
電話:(07)336-6089
車厘子是第一次聽到南北樓這間餐廳,這次是因為要幫車奶奶慶生,
家中的長輩就訂了這間餐廳,"愛吃愛對路"的車厘子當然是馬上跟去啦~~
南北樓位在林森路和中山路的交叉口,算是滿好找的,
因為附近很黑暗,只有南北樓一棟建築亮亮的在那邊。
南北樓裡面裝潢走的是中國風,而且非常愛用燈籠,然後服務人員也都穿著古裝哦!!
大紅燈籠高高掛
雖然這次有先訂位,但因為訂的合菜是5000元的,沒有達到店家指定的消費金額
所以店家還是安排在外面大廳吃飯,有達到的話會提供包廂。
南北樓有分婚宴場地和平常用餐的場地,車厘子當天看到平常用餐的人數算滿多的,生意還不錯。
這次家族用餐,我們被安排在婚宴場所類似主桌的位子吃飯,車厘子總覺得怪怪的。
櫻花蝦米糕
家族的人都到齊後,店家馬上就幫我們上菜啦~~
第一道是櫻花蝦米糕,上面攦了蝦花蝦,蓮子,鹹蛋黃,和香菜,
這道吃起來普通,不難吃,但不會讓人有那種"哇"的感覺。
鴻福賜臨門
這道是冷盤拼盤,總共有四道菜,車厘子只吃了右邊那兩道涼拌菜
兩道吃起來都酸酸甜甜的很開胃,右上方的干貝唇吃起很有嚼勁,車厘子滿喜歡的。
紅燒閩味羹
辦桌最愛的羹湯出現啦!!!這應該可以說是南部最愛的辦桌菜吧~~熱呼呼的羹湯一上桌就超受歡迎的啊!!
可是南北樓的羹湯有點過甜了,所以車厘子加了很多醋才覺得比較好吃,是有點可惜了。
蔭瓜醬爐魚
這道魚吃起來還算不錯,至少魚是新鮮的,搭配上蔭瓜醬,很快就被解決完啦~~
蜜桃梅香排
這算是進階版的糖醋排骨吧!!是將炸好的排骨淋上醬汁、罐頭水蜜桃和梅子去做拌炒。
因為梅子的酸,所以吃起來會酸酸甜甜的,不會過膩。
不過值得稱讚的是,排骨吃起來滿嫩的,所以還算不錯吃哦~~
椒鹽麥片蝦
這道菜一上桌的時候很妙,還用竹簍去蓋著,要打開才可以享用。
店家將炸好的蝦子拌著椒鹽,最後再攦上些許的麥片。
蝦子吃起來是新鮮的,但是帶著油耗味,對車厘子來說有點太油了。
漁家海皇煲
其實這算是一道炒素菜吧~~大魚大肉的總要吃點青菜才健康啊~~
這道菜以大陸妹舖底,上面加了超多青菜的(車厘子就不多做介紹了,請大家自行看看吧!!)
其實車厘子每次最捧場的就是青菜這一道了,因為其他都是大魚大肉的,
吃起來會油膩啊~~這時來個青菜最解膩了!!
加上這裡面的青菜都很新鮮又很清脆,所以這道車厘子吃很多。
雪菜煨鮮筍
這道菜車厘子第一次見到耶~~一上桌就吸引到車厘子的注意了~~
店家是將煮好的筍子加上雪菜拌炒,而且是用勾芡的方式去燴
車厘子總覺得這筍子可以利用別的方式烹調,才能更彰顯他的新鮮與脆度。
三味四神盅
其實出現四神湯的時候,車厘子有傻眼一下啦~~畢竟很少會出現在合菜裡啊!!
南北樓的燉的滿入味的,喝起來還不錯喝,排骨也有燉爛,不過豬肚就有點過硬。算是小敗筆吧!!
這一盅湯超大一碗的,根本喝不完啊,最後當然是打包回家了。
脆片鮮奶酪
這一個甜點也很妙,第一次看到"家樂式"和奶酪的組合,其實說真的滿不搭的,口感整個不太對耶~~
奶酪吃起來很像布丁,不夠濃郁,稀稀的,倒是"家樂氏"還不錯吃,吃到後來車厘子只吃"家樂氏"了。
季節鮮水果
這兩種水果車厘子都不愛,所以都沒吃(車厘子不喜歡吃會讓手變濕濕黏黏的水果,整個就是很欠揍啊!!)
芋頭蛋糕
同場加印一下"多粟"的芋頭蛋糕, 這個可是車厘子最愛的蛋糕啊!!
吃起來芋頭很綿蜜,而且不會過甜,搭配上裡面的蛋糕和布丁,真的超好吃~~真的是大推大推!!!
其實南北樓主打的川菜和江浙菜,但這次訂的合菜,似乎都沒看到這兩種菜的影子,算是比較可惜的地方吧!!
對車厘子來說,覺得整套合菜吃起來覺得沒有什麼令人驚艷的感覺
但車厘子看到另一區單點菜的地方則是坐滿了人,單點的菜色可能相對來說更好吃吧
我想下次來用餐的話,可能會選擇單點的菜色比較可以吃到南北樓的特色菜吧~~
因為以整體來說,用餐環境和菜色,都會是家中長輩會喜歡的類型,
加上又離奶奶家近,所以之後很有機會再來用餐的,到時一定要單點一些招牌菜啊!!