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餐廳名稱:酷麵 Cool Noodles (FB)
消費時間:2018/02月
地址:高雄市新興區中正三路54-1號
營業時間:11:00-15:30 (週六,週日公休)
電話:0975-193804
 

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最近天氣逐漸開始變熱了(可以把美好的冬天還給我嗎?),就莫名的想要吃涼麵消消暑,就想到口袋名單的酷麵

不過店家只在週一到週五的中午時段才有開,所以就跟朋友翹班一起來吃涼麵啊

店面的住址是寫中正三路,但其實從復興路上的龍門客棧滷肉飯旁的巷子進來才是正確的哦(不要傻傻的在中正路上找酷麵蛤)

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酷麵隱身在單行道的巷子當中,一開始害怕找不到,但店家有放旗子,所以也不會太難找就是了

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因為附近都是住家,所以請不要亂停車造成鄰居和店家的困擾,停好車後就可以快步衝進店內啦(每天限量,好怕吃不到~~)

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店內沒有過多的裝潢也沒有過多的擺設,純白明亮的空間讓人用餐很放鬆

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私心很喜歡靠窗的四人座,用窗時看看窗外的綠色植物,再加上偶爾會有陽光撒入,可以讓人很悠閒的享用涼麵

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正式營運後,涼麵的價格有漲一些,不過份量還滿多的,所以還可以接受

首先請先選主菜,接著再選醬汁,最後再選配菜,非常好理解的一份菜單

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韓式豬肉涼麵(85元)

重口味的車厘子點菜時立馬就選了韓式口味,配料則是有豬肉,溏心蛋,黑木耳和玉米筍

因為是選韓式口味,所以上層也放了滿滿的泡菜

豬肉給的量也滿多的,肥瘦肉相兼,所以吃起來也不會乾柴

其他的配料吃起來也很新鮮脆口,和韓式的醬汁很搭

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麵條是細麵,吃之前請拌均勻哦,韓式口味吃起來辣度算小辣,而且帶點微酸

吸附醬汁的麵條吃起來很Q彈又"涮嘴",車厘子好喜歡這道涼麵,要不是接下來有事,很想直接再打包一份帶回家續吃啦

夏天就是要來上這麼一份辣中帶酸的涼麵才可以消消暑啊

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越式牛肉涼麵(90元)

這是朋友點的越式口味的涼麵,越式的醬汁吃起來帶有魚露味,最特別的是帶有椰奶的香氣

不過跟韓式口味相比,這道就偏清淡些,車厘子還是比較愛韓式口味的涼麵

牛肉吃起來同樣的不乾柴,其他的配菜也是新鮮脆口,朋友滿喜歡這款涼麵

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味噌湯(10元)

吃涼麵就是要配味噌湯啊,其實車厘子的最愛是三合一湯,每吃涼麵必點

這邊的味噌湯屬於比較清淡的,裡面的料有豆腐,點上一碗搭配涼麵也是很不錯

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這天就在翹班的日子吃到一碗好吃的涼麵,這就是所謂的小確幸吧

本來以為份量少少的,結果一餐吃下來也是飽飽的耶,酸辣口味的韓式讓人吃起來好過癮

只是這很酷的營業時間,對正常上班族來說,很難來享用啊(除非是剛好在附近上班的朋友,就可以每天來一碗啦)

還在想怎麼對抗緊接而來的炎炎夏日嗎?我想,酷麵會是很好的選擇哦

~打完收工~

PS:我心中的金城武可能是你眼中的八兩金

(青菜蘿蔔各有所好,每人口味不一定相同,食記僅供參考)

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