餐廳名稱:匠麵巴士 (FB)
消費時間:2016/11月
地址:高雄市三民區博愛一路433巷(愛河之心旁)
營業時間:17:30-20:30每天限量100碗,售完為止(週一公休)
電話:0979-133309
車厘子不是拉麵控,但是身邊有位要好的友人則是熱湯控和拉麵控,所以只要跟他約會就會選擇吃一下拉麵
這次朋友選擇的是外表很吸睛的匠麵巴士,剛開幕時可是天天要早來排隊才吃的到,不過現在熱潮稍退,只要不要太晚去都會有拉麵可以吃哦
拉麵店的位置很妙,就位在博愛路和愛河之心一旁的巷子,彎進去後就可以看到紅紅的巴士出現在眼前
店家一旁的空地可以停機車,所以還滿方便的,不然附近的停車位不好找啊
人到齊後,直接在車外跟店家點餐結帳,然後就可以上車等拉麵啦
拉麵有豚骨,味噌和辛味子三種口味,統一價都200元,小菜部份都是30元
外面的"扛棒"寫著店家的拉麵是屬於九州拉麵,還介紹特色和如何享用拉麵
上面的位子是有經過改裝的,但駕駛座和上方的置物台則是保持原狀,也增加了趣味
蕃茄洋蔥佐叉燒(30元)
叉燒碎末拌以洋蔥,吃起來帶有胡椒的微辣口味,很不錯吃
辛味子銀芽(30元)
今天的銀芽早早賣完,這一份是老闆把最後剩下的拿來招待我們,微辣脆口的銀芽是道開胃小菜
匠赤味噌拉麵(200元)
味噌拉麵的湯頭還滿濃郁,帶有一點點辣味和酒味,所以喝起來不會太死鹹,應該是有調整過,比較符合台灣人的口味吧
麵條是細麵,吸附湯汁的麵條吃起來還滿Q彈的
匠元氣豚骨拉麵(200元)
跟味噌拉麵相比,豚骨拉麵的湯頭就清淡了一點,私心覺得再濃郁一點會更好
叉燒是薄片的,所以吃起來有點空虛,很想要大口吃厚厚的叉燒肉啊
溏心蛋的熟度很剛好,好喜歡蛋黃的口感
鳥居和巴士或許是一種噱頭,但是車厘子覺得匠麵巴士的拉麵也滿不錯吃的
雖然車厘子不是日式拉麵達人,但覺得這邊的拉麵口味是我可以接受的
加上坐在巴士上可以吃著拉麵搭配愛河之心的美景,真的是多重享用啊
匠麵巴士也開一陣子了,人潮是沒像之前那麼多,所以還沒吃過的朋友不妨來試試看吧
~打完收工~
PS:我心中的金城武可能是你眼中的八兩金
(青菜蘿蔔各有所好,每人口味不一定相同,食記僅供參考)