餐廳名稱:魚與吉 (FB)
消費時間:2020/12月
地址:高雄市新興區中正三路38之1號
營業時間:13:00-18:00(週一~週三公休)
電話:0973-157622
隱藏在信義國小附近小巷內的魚&吉,是一間非常低調隱密的舒芙蕾專賣店
第一次造訪時還在小巷迷了路,不過當時是外帶所以就沒記錄了
但舒芙蕾還是要現場吃才是最美味,所以這次就選擇內用,順便介紹一下店內環境
一走進店內就可以看到小小點餐窗口,一旁則是每週提供的口味,最期待的就是老闆隨便做口味啦,都是一種驚喜
最喜歡的位子就是窗邊的位子,喜歡陽光撒進來的感覺
店內的空間不大,座位不太多,不過每個角落都可以看到店家的小巧思
老闆隨便做(150元)
這週的老闆隨便做是焦糖芋泥口味,芋泥控的我立馬就點了啊
一看到店家不手軟的放了三顆芋泥球,真的是佛心來的
本來擔心芋泥加上焦糖醬會太甜,完全是多慮了啊
店家應該有將芋泥的甜度降低,然後再搭配上焦糖,就是完美組合啊
熬煮濃郁的焦糖醬,吃起來帶有焦糖的特殊香氣,跟芋泥和舒芙蕾都好搭
舒芙蕾鬆餅吃起來口感很綿密,是入口即化的口感,也是我喜歡的口感,建議也是快點吃才可以享受到最佳口感
草莓祭(130元)
冬天就是要狂吃草莓相關的甜點,所以也是毫不猶豫的點了
看到新鮮草莓和粉紅色的草莓淋醬就覺得好療癒啊
微酸的草莓和草莓醬搭配鬆餅一起吃,這種甜中帶點酸的口味真讓人喜歡,老闆再來一份啊~~~
舒芙蕾的口感依舊是有水準,喜歡草莓的朋友一定是必點必點啦
隱藏在巷弄魚&吉真的是很低調,不過這邊的舒芙蕾鬆餅無論是口感或是口味都讓人喜歡
而且價位也不會太貴,整體來說還滿值得推薦的,非常適合來這邊下午茶啊
喜歡舒芙蕾鬆餅的朋友,不妨來魚&吉試試看美味舒芙蕾鬆餅吧~~
~打完收工~
PS:我心中的金城武可能是你眼中的八兩金
(青菜蘿蔔各有所好,每人口味不一定相同,食記僅供參考)