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餐廳名稱:瀨南街鍋燒麵
地址:高雄市鹽埕區瀨南街137號
營業時間:12:00-20:00

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小時候雖然是住在鼓山區,但小學是跨學區讀鹽埕國小,所以對附近巷弄的美食也算是熟悉啦

尤其是早餐超常在瀨南街的美而美買的啊,市場內也是隱藏了很多美食

瀨南街鍋燒麵就是其中一間,而且他也沒店名,因為在瀨南街,所以就叫瀨南街鍋燒麵

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可以看的出店面很有時代感了,位置就位在阿進切仔麵的對面

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看到滿滿的井字狀木盤和小鋁鍋就覺得好復古懷念啊

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這裡賣的餐點很單純,就是鍋燒意麵和鍋燒拉麵,而且價格也不貴

炸麵就是意麵,應該是古早的說法吧,拉麵就是烏龍麵哦

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鍋燒炸麵(60元)

我跟友人點都是意麵,最喜歡意麵吸附滿滿的湯汁,每一口都吃的到湯頭的精華

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這裡的湯頭是柴魚湯頭,喝起來偏清淡,但是又很順口的會讓人一口接一口

鍋燒麵加的料有蛋,蛤蜊,魚丸,魚板,肉絲,小卷,我覺得以60元的價格來說,很划算啊

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我都會讓意麵先泡在湯裡一下子再趕快吃,就是喜歡這種硬中帶軟的口感啊

重點是吸附湯汁的意麵超好吃,超快就完食,老闆可以再幫我加麵嗎??

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每次來瀨南街吃鍋燒意麵,除了意麵好吃之外,我想有時候吃的是一種回憶吧

看到老店依然在原來的位子,老闆娘依舊俐落的煮著鍋燒麵,就覺得有種安心的感覺

如果有到鹽埕區遊玩的朋友,不妨就來上一碗懷念古早味鍋燒麵吧~~

~打完收工~

PS:我心中的金城武可能是你眼中的八兩金

(青菜蘿蔔各有所好,每人口味不一定相同,食記僅供參考

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