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餐廳名稱: Velvet Patisserie法絨法式手工甜點 (FB)
消費時間:2016/3月
地址:高雄市苓雅區文山路34巷18弄7號 
營業時間:16:00-18:00(自取時間)

電話:0970-510-561

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前一陣子在FB一直看到法絨的贊助廣告,點進去之後發現每個甜點看起來也太可口了吧

但因為法絨只有工作室,加上地點實在是離家太遠,所以車厘子一直都沒有前往

最近剛好看到法絨在4月初有在巨蛋的創意市集擺攤,所以就趕快衝去買幾個甜點帶回家吃啦

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附上甜點menu,可以去店家FB下載哦~~要先匯款,店家才會宅配出貨哦(自取也要先匯款蛤)

這年頭太多人會放鴿子了,所以先付款,對彼此都有保障啦~~

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波多爾可麗露(55元)

最近只要買法式甜點就會順便買一個可麗露來嚐嚐,所以這次也買一個吃吃看

可麗露的包裝很精緻,感覺就很像一個小禮物

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外皮吃起來帶有脆度,但又不會過硬,口感拿捏的滿好的

內餡吃起來的口感,濕潤帶點紮實感,而且有淡淡的奶香味,也還不錯吃

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經典蜂蜜檸檬馬德蓮(40元)

吃起來的濕潤度剛好,而且帶有些許的檸檬香氣和酸味,是個還不錯的點心 

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佛山柑伯爵茶香旅人蛋糕

店家粉絲團只有提供整條的價格,所以車厘子不知道單片的價格啦(當天買的時候也沒注意)

買回家後,就先把他放冰箱了,從冰箱拿出來直接吃的口感會比較紮實,而且感覺香味也會濃縮

車厘子偏愛這種紮實的口感,會有點像是磅蛋糕,而且伯爵味滿重的,很喜歡這塊小蛋糕啊

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草本週末檸檬蛋糕

從側面就可以看到不少的檸檬屑,所以從冰箱拿出來的蛋糕一口咬下時,就有濃濃的檸檬味散開在嘴裡,

上層的糖霜吃起來也不會過甜,跟蛋糕體好搭,嗜酸的我也很愛這個口味的蛋糕

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諾曼地青蘋果塔(120元)

其實當天本來是要買檸檬塔,但是太晚去買,只剩蘋果塔了,殘念殘念...

上層是青蘋果的切片,中間搭配的是杏仁奶油餡和堅果

因為青蘋果帶點酸,所以跟中間的杏仁奶油餡一起吃,就算整個吃完也不會過於甜膩

不過對於車厘子來說,這個蘋果塔略嫌普通,下次應該會買別的口味啦

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這次沒有吃到檸檬塔雖然有點殘念,不過其他的甜點也不錯吃哦,每個都滿有水準的

雖然店家只有工作室,但是粉絲團的人數也是有一定的數量,生意應該是不錯吧

買的時候有跟店家聊到,他們近期有開始在找店面了(有可能會在北高雄哦)

車厘子聽到"北高雄"時真的是大拍手啊,快來快來(招手ing)

不過在此開店之前車厘子應該會先再去訂別的甜點來吃吃看

美味程度:
回訪率:

~打完收工~

PS:我心中的金城武可能是你眼中的八兩金

(青菜蘿蔔各有所好,每人口味不一定相同,食記僅供參考) 

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