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餐廳名稱:萬.吧 One.bar (FB)
消費時間:2018/05月
地址:高雄市苓雅區青年一路261巷1號
營業時間:13:00-20:00
電話:(07)331-3322

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萬鍋燒的老闆最新力作就是位在青年路上的萬吧,雖然隱藏在青年路上,但其實只要經過絕對會因為復古的外表停下腳步啊

之前萬吧只有開放3樓的酒吧,近期才開放一二樓的空間,並提供很有特色的家常料理,所以週末一有空就跟朋友約來這邊吃飯啦

店面位在青年一路上,請先找到文橫路和青年一路交叉口的台灣銀行,然後萬吧就在隔壁啦,這樣就不難找了

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往建築物走就可以到很復古的幾何圖形的木窗和椅子,門口停放的偉士牌也是相當吸引人

最裡面的樓梯是前往3樓萬吧的bar,喜歡小酌的朋友可以在晚上八點後來這邊小酌哦

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復古的木製推門和一旁的綠色植物巧妙的搭配,很有fu啊

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門口有一些注意事項,要用餐的朋友請先看一下吧

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一走進店內彷彿走進有別於門外的時空,一氣呵成的裝潢和家具讓人回到過去

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再往裡面走,更是驚呼連連,非常佩服老闆對每個細節的堅持,讓各式各樣的老東西完美的融合在整個空間

店家以"昭和時期"為改造主題,一點一滴打造出如此復古的氛圍,每一處都很值得去觀賞

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每經過一道門就在想迎接我的是怎樣讓人驚奇的裝潢佈置,處處都讓人期待

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車厘子對牆上的勞力士時鐘非常有興趣,畢竟本身也是很愛收藏表的人

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私心覺得綠色樓梯讓整個空間的顏色變的很跳,好喜歡這種配色

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一二樓中間有個小夾層,店家打造成復古又帶點科技的空間,多點人來用餐的話,好想指定坐這邊哦

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走上二樓,發現空間出乎意外的很大,而且延續一樓的復古氛圍,靠窗的吧台位子超適合放空的

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二樓的另一區則是塌塌米座位

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二樓的小閣樓有一區擺放販賣的商品,有墨鏡,襪子等各種小物,有興趣的朋友可以參觀一下哦

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萬吧提供的是家常菜料理,餐點不多但是每樣都很用心,飲料則是有咖啡,果汁和茶

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點完餐後,便可以拿到用鈔票夾夾著的點餐明細,可以核對一下確認餐點

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陳年花雕雞(310元)

我必須說,如果你是愛酒之人,這道花雕雞麵絕對是必點中的必點

熱呼呼的麵一端上桌,光是在拍照的時候就可以聞到濃濃的花雕酒香,只想快速拍完照開吃啊

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先來說說湯頭吧,每一口除了有花雕酒的香氣,還帶有些許的辣度

雖然帶有辣度,但是喝起來卻不嗆口,反倒非常的順口,酒香和辣味在嘴裡擴散,會讓人一口接一口

車厘子本身其實沒有很愛喝湯,但是這花雕雞湯頭真的是很可以耶,超好喝的

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麵條則是選用帶有Q度的拉麵,吸附上花雕湯頭的拉麵吃起來帶有嚼勁,而且每一口都帶有酒香,也是讓人好喜歡

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煮的入味的雞腿肉吃起來不乾柴,也是一下就吃光光啊

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一旁的配菜有小蕃茄,三色蛋和涼拌龍鬚菜,車厘子最愛三色蛋,所以吃的很開心,但就是份量少了點,很想再單點一份三色蛋啊

龍鬚菜則是搭配胡麻醬,吃起來沒有生味,而且保有龍鬚菜的脆度

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紅燒牛腩飯(310元)

朋友點的飯類套餐,除了主菜紅燒牛腩外,還有附一碗白飯,三樣小菜和一碗湯,份量的話,女生可吃飽,但是男生應該是8分飽吧

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紅燒牛腩帶點辣度,所以口味偏重哦,不過搭配白飯真的是超下飯的啊,會讓人一直扒白飯

牛腩燉的入味又軟爛,吃起來都不費力,一旁的紅白蘿蔔也是燉的軟爛入味

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芋香蛋糕(100元)

飯後總是要來份甜點才是完美ending,於是就點了份芋頭蛋糕

芋泥吃起來綿密,搭配上濕潤度剛好的蛋糕體,甜度對車厘子來說有點偏甜,但是整體來說是不錯吃的

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皇家鮮奶茶(150元)

只要點飯和米飯的套餐,加點果汁和茶類可以折50元,覺得還滿划算的,就點了皇家鮮奶茶

甜度和冰塊都是固定不可調整,但喝起來甜度滿剛好的,是屬於奶味比較重的鮮奶茶

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奇異果火龍果汁(150元)

非常真材實料的果汁,每一口都感覺像在吃水果啊,整杯喝完相當飽啊,炎熱夏天非常適合來上這麼一杯

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在一片花花草草和乾燥花當道的餐廳當中,萬吧這樣的老屋餐廳在高雄的確是不多見

一走進餐廳就可以感覺老闆對整間餐廳環境和裝潢的用心,每一個細節都不放過的那種用心

餐點方面也是滿有水準的,尤其是陳年花雕雞麵真的是正中紅心,私心覺得絕對必點

這樣環境餐點都讓人滿意的餐廳,絕對是愛美食和攝影發燒友必來的餐廳啊

跟友人用餐完,也順便約好下次要造訪樓上萬吧的bar吧和萬鍋燒嘍~~

~打完收工~

PS:我心中的金城武可能是你眼中的八兩金

(青菜蘿蔔各有所好,每人口味不一定相同,食記僅供參考)

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