餐廳名稱:日一食堂 (FB)
消費時間:2018/01月
地址:高雄市前金區光明街1號
營業時間:11:00-20:00 (週四公休)
電話:0909983370
大立百貨後方的小巷,隱藏了一間外觀很日系的日式食堂(隔壁是很夯的花小豬韓式烤肉),小小的門面會讓人不小心錯過啊
趁著週五下午放風的時間,就前往日一食堂大吃一下慶祝週末啊,光明街不太好停車,不過可以暫時將機車停在店門口啦
日式低調的門面讓人覺得沉穩
沿續門口的灰色系,店內也是灰牆為主,整體簡潔明亮,不過一旁的沙發椅偏高,桌子太低,吃飯不太方便
走上二樓看到更寬敞的用餐空間,不過廚房在二樓,所以會有油煙味哦
除了提供日式定食外,還有一些西式的早午餐,最特別的就是冬季限定的麻油雞麵線,冬上來上一碗好暖胃啊
飲料選項很多,因為還在試營運期間,所以只要打卡上傳FB(設定公開),附餐飲料不限種類的免費升級,超划算的!!
日一的菜單很貼心,除了主餐外,連一旁的配菜也有列出來,所以就不怕吃到不愛的食材了
黑豆漿
套餐附贈的黑豆漿,喝起來甜度適中,很開胃
日式炸豆腐(80元)
很怕吃不飽的車厘子除了套餐外硬是多點了日式炸豆腐,最後根本撐死了
超軟嫩的雞蛋豆腐裏上薄薄的炸衣後,吃起來外酥內嫩,搭配上淡醬油,絕配啊絕配,好吃~~
麻油雞麵線(230元)
在日式食堂點麻油雞麵線很奇怪,我知道~~但就是很想要嚐鮮一下啊
尺寸不小的鍋子一端上桌,車厘子就知道大事不妙了,因為份量好像有點多(不是好像,是根本很多!!)
鍋蓋一打開就可以聞到濃濃的麻油香和薑的香味
最上層的雞油可以保溫,所以車厘子東拍西拍後,第一口吃還是熱呼呼的麻油雞麵線哦!!
湯頭喝起來薑味比較濃,酒味比較少,是我喜歡的湯頭
雞肉是來自鹿野的土雞腿肉,吃起來肉質嫩並帶有嚼勁,而且夠多塊,會讓人覺得怎麼都吃不完啊~~
底部的麵線因為吸附了好喝的湯頭,所以每一口都很夠味,帶有麻油香,也是讓人好喜歡
不得不說,麻油雞麵線有點出乎意外的很好吃耶,冬天來上這麼一碗,超補的啊
生菜沙拉搭配是芝麻醬,而且帶有些許的辣味,車厘子覺得這醬料也是很好吃耶,店家連這種小細節也有顧到,值得拍拍手~~
溏心蛋的蛋黃熟度也拿捏的很剛好,蛋白吃起來入味而且很Q彈,也是很不錯吃
因為其他的配菜都很強,所以相較之下,薯餅就沒那麼出色了,但是就是中規中矩啦
原味拿鐵(120元)
打卡升級的原味拿鐵,喝起來很不錯喝又很順口,覺得撿到便宜了
意外造訪的日一食堂,餐點方面出乎意外的讓人很滿意耶,雖然在日式食堂吃麻油雞麵線很促咪,但是真的很不錯吃耶
餐點方面是現點現做,所以需要等待一段時間哦,不過等待是很值得的啦
以店家所在位置,加上餐點的豐富(各種套餐的小菜都不太一樣),私心覺得價位還滿划算的,cp值滿高的
店家才開剛幕半個月,所以人潮還不算很多,所以不妨趕快手刀前往用餐吧,真的很推薦哦~~
~打完收工~
PS:我心中的金城武可能是你眼中的八兩金
(青菜蘿蔔各有所好,每人口味不一定相同,食記僅供參考)
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