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餐廳名稱:SAYANG東南亞創意料理 (FB)
消費時間:2017/03月
地址:高雄市新興區仁義街291號
營業時間:11:30-14:30,17:00-22:00(週四公休)

電話:(07)241-1009

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會注意到Sayang是因為上次造訪隔壁的找餐計畫時,意外發現隔壁有間東南亞創意料理

當時回家有google了一下,發現餐點還滿多元化的,於是就趁和朋友聚餐的機會來這邊用餐啦

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店家位在靠近五福路的仁義街上,可以從城市光廊對面的LA NEW旁的巷子走進來,就會看到店家了

附近有很多機車格,對面也有收費的汽車停車場(收費滿貴的),這邊是拖吊紅區請不要亂停車

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店內的位子不多,請一定要訂位哦~~店內的牆上和地板都有店家手繪的圖騰,整間店很有南洋風

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每張桌子都有南洋風的桌布,也算是店家的小巧思吧

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店家提供的是改良版的馬來西亞料理,但因為馬來西亞本身有各國的移民,所以馬來西亞料理就融合了各國的特色

老闆利用咖哩和原始的香料設計出13州特色的主餐,也算是料理大融合啊

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餐後的甜點和飲料也滿有特色的,可以點來吃吃看哦

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這邊還有各式調酒,而且名字都取的很促咪,不清楚的都可以詢問店員哦,他們態度都很親切

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招牌拼盤(688元)

價錢看起來不便宜,但這是2-3人份哦,份量很多,2個人絕對會吃的非常飽

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咖哩雞的醬汁帶有椰奶,一入口就可以品嚐到椰奶的香,拌隨而來的則是辣味,

辣味後勁十足,同行友人覺得很辣,但是又好好吃只好一直拌飯吃,但車厘子是覺得沒有到很辣啦,但是真的好吃!!

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用店家自製的酥炸粉做成的炸物有花枝和魚柳,搭配上店家調製的酸甜醬,吃起來清爽不油膩

右手邊是用麥粉做成的脆餅,一上桌店家就有提醒要快點吃不然會變軟,拿來沾咖哩很不錯吃

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三色飯

用泰國米去變化的三色飯,左手邊是蝶豆花飯,中間是薑黃飯,右手邊是基本款的白飯

泰國米吃起來粒粒分明,而且不會濕軟,一直是車厘子的心頭好,拿來配咖哩雞超下飯的,會讓人一口接一口

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附的醬汁有店家調製的沙嗲醬和酸辣醬,沙嗲醬吃起來帶有花生的香味和淡淡的辣味,很對我的口味

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拼盤的主菜還有烤雞肉串和豬肉串,雞肉烤的很剛好,跟沙嗲醬很搭,大口吃肉就是爽~~

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豬肉串則是豬肉和香蘭葉拌在一起後再包著香茅,吃起來帶有香茅香,搭配沙嗲和酸辣醬也都很好吃

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馬六甲(290元)

這道也是份量滿多的料理,主菜是沙嗲肉串,香茅肉丸和蔬菜咖哩

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蔬菜咖哩的青菜有白綠花椰菜,高麗菜和紅椒

每樣蔬菜吃起來都很夠味,車厘子和友人都很喜歡這道咖哩的調味,不論是單吃和配飯都很不錯

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福建炒麵(230元)

這道吃起來有點像是熱炒海產店的炒麵,不會不好吃,但就是別的菜會是更好的選擇

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咖哩雞佐黃姜飯(299元)

咖哩雞吃起來很夠味,而且雞肉也滿嫩的不乾柴,套餐都會附飯,所以整份吃完真的很飽啊,要兩人分食會比較好哦

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紫米粥

加價套餐附的甜點是紫米粥,喝起來很濃稠又帶有椰奶香,車厘子很喜歡這道甜點

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蜂糖枸杞菊花果凍

果凍吃起來帶有菊花香,Q彈的口感很清爽

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火龍旺來(149元)

朋友點的火龍果鳳梨冰沙,喝起來酸酸甜甜的帶有鳳梨香,我跟友人都覺得這杯冰沙很好喝

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椰子荔枝冰沙(149元)

喝起來帶有濃濃的椰奶香,加上荔枝也很不錯喝

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玫瑰塞拉西(99元)

這是店內很夯的飲料,因為漸層怎麼拍怎麼美啊

最底層是玫瑰糖漿,中間是椰奶,最上層則是最近很紅的蝶豆花,然後再加上決明子

喝起來的椰奶味比較明顯,再加上些許的玫瑰香,因為有決明子所以喝起來帶有脆脆的口感

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薏仁香檸茶(99元)

這是車厘子點的飲料,喝起來很像檸檬薏仁水,不特別,嗯~~我覺得可以跳過

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這次是車厘子第一次吃馬來西亞的料理,雖然不知道道不道地,但是我跟友人都還滿喜歡這邊的餐點

餐點的調味不會下手太重,但是又品嚐的到南洋料理獨特的香料和調味,我覺得還滿值得再訪的

還滿推薦給喜歡南洋料理或是想嚐試馬來西亞料理的捧油,這邊會是不錯的選擇哦~~

回訪率:

~打完收工~

PS:我心中的金城武可能是你眼中的八兩金

(青菜蘿蔔各有所好,每人口味不一定相同,食記僅供參考)

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