餐廳名稱：茶六燒肉堂 (FB)
消費時間：2016/08月
地址：高雄市左營區博愛二路238號
營業時間：11：00-02：00
電話：(07)556-6657
自從桔緣歇業後，這棟建築物就一直擱在那裡，差點以為要變成廢物了，幸好過了一陣子終於有店家進駐了
但還沒開幕時，看到店名真的是有點看不懂那個字，後來才知道是茶六，再查尋一下，原來跟輕井澤是同一個老闆，所以也算是相關企業吧
之前想要吃的時候，臨時去都訂不到，這次為了慶祝父親節就早早訂位(嗯~~文章拖的有點久)，就跟爸媽一起來用餐啦
附近不難停車，對面就有收費停車場，往前走的至聖路路邊停車位也滿多的，可以繞過去看看
從外面看進去真的是暗暗的，有種隱密的感覺
一走進店裡就可以看到挑高的空間，有種大氣的感覺
店內有一樓和二樓的用餐空間，造訪當天二樓沒開放，所以就沒上去了
店內的用餐空問很大，但柱子有點有多，不過店家都裝飾成樹枝的樣子，因為位子有隔起來所以也有小包廂的隱密感覺
店家有提供多人組合套餐，如果兩人以上來用餐可以直接選套餐組合會比較方便，不用煩惱要怎麼點餐(圖片從店家FB粉絲團截取)
如果怕吃不夠，也可以加點別的菜色，但車厘子覺得選項不多耶(圖片從店家FB粉絲團截取)
似曾相識的夾子，之前在台中有名的燒肉店-屋馬有看過，那時候就覺得這夾子很方便
店家附的烤肉醬、鹽和檸檬汁，都可以搭配烤肉享用
主廚沙拉(1480元極品豚肉套餐)
沙拉有凱薩醬和主廚特製醬可選，當天選的是主廚特製醬，吃起來有點像是和風醬，清爽又開胃
烤飯糰(顆/+35元，1480元極品豚肉套餐)
套餐有白飯和烤飯糰可以選，我們都換成烤飯糰，所以兩顆是加價70元哦
烤飯糰吃起來帶有醬油的鹹香，外層吃起來帶有脆度，內層的飯粒也鬆軟，建議可以換烤飯糰吃吃看哦
泡菜(1480元極品豚肉套餐)
這邊的泡菜是車厘子喜歡的，吃起來帶點酸度，而且脆度和水份都很不錯，最後有單點多叫一碗自己獨享啊
小盅鍋物-海鮮鍋(1480元極品豚肉套餐)
因為湯裡有放薑絲，所以喝起來帶有些許的薑味，跟海鮮所帶出的鮮味很搭，車爸媽還滿喜歡這個鍋品的
去骨雞腿肉(1480元極品豚肉套餐)
雞肉有事先醃過，所以不用沾醬就很有味道了，不過肉比較厚一點要耐心去烤哦~~
鴨胸(1480元極品豚肉套餐)
這是套餐附的鴨胸肉，肉質還算不錯，吃起來不會乾硬
安格斯去骨牛小排(388元)
因為車爸爸喜歡牛肉所以就加點了一盤牛肉，牛小排吃起來的肉質還滿嫩的，還滿推薦的
看到滿滿的肉片放在烤爐就很爽，不過烤肉真的是要時時注意，尤其是牛肉過老就不好吃了啊
最開心的事就看到盤子有很多肉，再一口氣吃掉，雞腿肉烤的時候真的要注意一下火候，才不會烤過頭變乾柴(但今天有烤成功啦)
醬燒梅花豬肉/醬燒五花豬/松阪豬肉(1480元極品豚肉套餐)
茶六的肉類都會放一張小紙條在上面，所以一眼就知道自己吃的是什麼肉，很貼心的服務
五花豬的肥肉比較多，所以火會變的很旺，要注意蛤~~對了，服務人員會一直幫忙換烤網，非常之勤快，很值得拍拍手!!!
梅花豬的瘦肉比較多，但吃起來不會乾，茶六的肉類品質都很不錯
車厘子很推薦把套餐附贈的泡菜跟肉片一起吃，吃起來帶點泡菜的酸，超好吃的，所以車厘子還加點了一碗泡菜
海鮮拼盤-草蝦&干貝(1480元極品豚肉套餐)
套餐有附海鮮小拼盤，車厘子選的是草蝦和干貝，拼盤還有附幾顆蛤蜊
日本山藥(1480元極品豚肉套餐)
車厘子第一次吃烤的山藥，烤的時候不用烤太久，看到表面有"赤赤"的，就可以吃嘍
吃起來的口感還保有山藥的脆度，還滿喜歡這種口感的，所以吃了滿多塊的
車厘子一直覺得烤海鮮有點難度，需要很注意火候，像是蝦子就不太好烤，不過烤熟的蝦子擺成愛心形狀，很促咪~~
黑糖凍(1480元極品豚肉套餐)
吃起來的口感還滿Q彈的，而且黑糖味還滿濃的
焦糖法式燉蛋(1480元極品豚肉套餐)
燉蛋的口感很妙，既不像布蕾也不像奶酪那種Q度，雖然吃起來有點偏硬，但是蛋香又滿濃郁的，所以真的要看個人喜好啦
風味醋飲(1480元極品豚肉套餐)
喝起來滿酸的，對嗜酸的車厘子來說喝起來很過癮，但不能續杯有點可惜
綠色蔬果汁(1480元極品豚肉套餐)
套餐附的蔬果汁是中杯，車厘子有加價換大杯的哦，喝起來才過癮啊
這杯是車媽媽喝的，其實裡面加了什麼蔬果也喝不太出來，不過有芹菜的味道啦，然後纖維很多，喝完會滿有飽足感的
茶六紅茶(1480元極品豚肉套餐)
喝起來還OK，就附餐飲料這樣，紅茶就是大杯的，不用再加價，我是覺得還滿划算的
用餐心得：
車厘子覺得茶六的肉類品質都還滿不錯的，但是副餐選擇的就滿少的，基本上多人來用餐一次大概就把菜單上的餐點都點完了
如果跟同性質燒烤店-碳佐麻里相比，就顯得滿單調的，算是比較可惜的地方
不過造訪當天因為是平日的關係，客人比較少，所以服務人員桌邊服務很好，一直幫忙換烤網，會讓人烤的很開心
如果想要吃高檔一點的烤肉，車厘子覺得這邊是不錯的選擇哦~~當然如果口袋更深一點的話，就還是去選擇純單點的燒烤店吧
美味程度：★★