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餐廳名稱:麻浦海鷗
消費時間:2015/12月 
地址首爾特别市麻浦區西橋洞355-1
營業時間: 24小時
電話:(+82)2-322-1605

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終於來到最後一篇韓國行的食記了,拖很久都覺得不好意思啊~~

今天要來介紹來韓國必吃的食物"韓式烤肉",因為是最後一個晚上吃的,就選擇弘大附近的烤肉店嘍

麻浦海鷗弘大店請從弘大9號出口,直走看到SPAO後左轉,接著看到FOREVER21再右轉

向前直走,第一個路口左轉,就會看到麻浦海鷗嘍

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麻浦海鷗是連鎖店(台灣也有分店),所以選行程上最順路的就好

弘大店的外觀看起來很亮眼,所以很好找哦,因為當天是宵夜時間去,所以沒排隊就直接進場啦

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位子還滿多的,因為是吃完才拍的,所以店內的人還滿少的

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點完餐,店員就放上碳火和烤爐啦,車厘子還是比較喜歡用碳火烤肉,烤起來有種碳香

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接下來就是無止盡的小菜之旅啦,右上的生菜是有加辣醬的,所以吃起來很夠味

從左上依序是辣蘿蔔絲,泡菜,辣拌韮菜,醃洋蔥

泡菜是老泡菜,所以吃起來比較酸,車厘子比較沒那麼愛,其他的小菜都還滿喜歡的,續的好開心,吃的很爽

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另外附的料有生洋蔥,碎泡菜,辣醬,生大蒜和起士

碎泡菜和起士都是要放在烤盤一旁的溝槽,跟烤蛋一起吃的哦

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桌子其實不大,光這些配料,桌子就已經是半滿啦

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上-麻浦護心肉(KWR8000元)+下-五花肉(KWR8000元)

因為是宵夜時間用餐,所以只點了兩種肉來吃,只是嘴饞想吃肉啦

這邊的五花肉是冷凍先切好的,跟車厘子想的不太一樣,我以為是一大塊,烤的時候再剪

護心肉其實就是橫隔膜肉,然後店家有事先醃過,也是先切好才上桌的

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這邊沒有在幫忙烤肉,都是自己動手烤哦,接著就想吃什麼肉就放什麼肉去烤吧

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雖然肉已經事先切好了,但烤的時候還是再剪小塊一點會更快熟哦

車厘子真的是非常喜歡烤肉店的剪刀,真的是超好剪的,請問有在賣嗎?  

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烤到兩面都"赤赤"就可以開吃啦,車厘子覺得兩種肉吃起來的口感都不太一樣

橫隔膜肉吃起來比較嫩,因為有醃過的關係,所以吃起來也滿夠味的

五花肉因為有肥肉的關係,所以吃起來會脆脆的,而且有咔嗞咔嗞的口感,也不錯吃

兩種肉相較之下,車厘子私心比較喜歡麻浦護心肉,推薦哦~~

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生菜包肉當然是必備的,但是因為生菜有拌辣醬的關係,所以要用筷子夾生菜,不能用手吃就少了一點fu啊

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烤肉時,一旁的蒸蛋也熟了,所以立馬開吃啦

因為有加起士和泡菜的關係,所以吃起來帶有一點酸味,而且蛋香滿濃的

烤蛋不要烤太久,等到蛋汁不見時馬上就可以吃,這樣吃起來才是嫩嫩的烤蛋

烤蛋不能續,再加的話要KWR2000元哦,不過第一次附的烤蛋就滿夠吃的了

 

韓國烤肉可以說是來韓國必吃的餐點之一,因為真的是滿有自己的特色(配菜好多啊)

其實車厘子覺得,要吃韓國烤肉不一定要找那種大型連鎖店

只要在行程路上,有順路的烤肉店都可以進去試一試哦

美味程度:
用餐環境:
回訪率:

~打完收工~

PS:我心中的金城武可能是你眼中的八兩金

(青菜蘿蔔各有所好,每人口味不一定相同,食記僅供參考)

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