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餐廳名稱:阿財雞絲麵 (FB)
消費時間:2015/05月
地址:高雄市高雄市鹽埕區壽星街 11 號 
營業時間: 15:00-22:00(週日公休)
電話:(07)521-5151

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平時很愛在鹽埕區走跳的車厘子,一直沒有造訪過人氣老店-阿財雞絲麵,似乎是有點說不過去

不過每次都是假日去鹽埕區遊玩,剛好都遇到週日公休啦,所以才一直錯過

剛好平日晚上要前往車厘子熟識的手表店- 港都春天   拿表(很推薦的錶店),立馬就決定要去吃雞絲麵啦~~

壽星街算是不大的路而且也滿暗的,不過因為阿財的店面夠亮,所以很好找的。

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雖然是平日晚上,但用餐的人也滿多的,一直都是滿座哦~~

不過因為翻桌率很快,所以不用擔心會等太久。

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這邊的用餐方式是,先在門口點好餐和結帳,結完帳店員就會跟你說要坐幾號桌(不要亂坐哦!!!)

價目表也很清楚的貼在牆上,小菜的價錢也很清楚,不用擔心帶不夠錢啦~~

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軟絲(50元),鴨腱(30元),豬舌(70元)

車厘子一向很愛黑白切~~每次吃乾麵一定點很多來配乾麵,這就是台灣味啦!!!

軟絲吃起來很新鮮,也很彈Q,配上店家的薑味醬油膏,好吃好吃~~

豬舌方面吃起來也不錯,很脆口,而且不會有豬腥味。

鴨腱就不推薦了,吃起來真的太硬了,連牙口很好的車厘子也無法招架啊~~請跳過吧~~

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雞絲乾麵(50元)

天氣那麼熱當然㫫要點乾麵吃,湯麵吃完會汗流滿面吧,太不舒胡了~~

簡單的雞絲麵,配上店家調製的紅蔥頭醬汁,看似簡單,但很好吃啊~~

雞絲麵帶有些許的嚼勁,不是那種軟爛口感,紅蔥頭不用多說,就是"ㄆㄤ貢貢"啊~~

搭配上些許的雞肉絲,真的是會讓人一口接一口的吃完啊~~

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貢丸湯(20元)

點貢丸湯時一直被朋友嫌,一直說沒有人在點湯的啦~~因為點乾麵就會送清湯啊!!

但不管啦,車厘子就㫫要點貢丸湯來喝~~

好吧~~其實喝起來是不難喝啦,但似乎可以跳過(朋友在旁邊很想揍我),就是普通的貢丸湯啦~~

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車厘子是覺得雞絲麵沒有到非常好吃的境界,但卻會讓人經過時就想進來吃一下

吃的時候可以看的出來很多都是附近的居民來用餐,其實就是那種很讓人懷念的味道吧~~

之前車厘子吃雞絲麵都是吃湯的,第一次吃到乾的雞絲麵

私心覺得乾的比較好吃,因為麵條吃起來比較有嚼勁,而且配上紅蔥 頭,超對味的。

如果有機會去鹽埕區玩耍的捧油,不妨來試試這古早口味的雞絲麵吧~~

 

美味程度:êêê
用餐環境:êê
回訪率:êêê
滿分為êêêêê
~打完收工~

PS:我心中的金城武可能是你眼中的八兩金

(青菜蘿蔔各有所好,每人口味不一定相同,食記僅供參考) 

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