P1100069.JPG  

餐廳名稱:S'MORE SUGAR PASTRY法式手工甜點
消費時間:2014/01月
地址:高雄市左營區辛亥路169號  

營業時間:
二~六12:00-21:00,日12:00-20:00(週一公休)
電話:(07)556-6455

P1100066.JPG  

高雄近期越來越多專賣甜點的小店了,

S'MORE SUGAR PASTRY算是經營比較久的一間店

其實店面離車厘子家算滿近的,但是車厘子是近期才愛上他的!!

所以一直到最近才來介紹蛤~~

P1100067.JPG  

落地窗上就有寫營業時間,公休日是週一哦~~請注意蛤!!

落地窗的好處就是可以拿彩色筆盡情的在窗上塗鴨!!

店家也可以把店家主打的商品寫出,讓路過的人能更清楚賣的商品。

P1100103-1.JPG  

店裡走的是昏暗色系啊(所以拍照真的是很不好拍呢!!!)

店內的位子不算多,大約十來個左右,

現在S'MORE SUGAR PASTRY的生意非常好,所以要內用需要再等待時間哦!!

P1100099.JPG  

P1100106.JPG   

店內的裝潢有點像是鄉村風格,走的是偏小可愛路線吧!!

這種昏黃的燈光,真的是讓人會有幸福溫暖的感覺(但是拍照會想讓人殺人!!)

P1100104-1.JPG 

P1100064.JPG  

櫥窗旁也有沙發位,不過也只能坐少少的人。

飲料吧算是開放式的,客人可以看到服務人員現點現做的飲料,

而且後面廚房的部份也採開放式,客人可以看到老闆製做甜點的過程,

能做到開放式廚房算是對自己的品質衛生很有信心才會如此做吧!!

P1070272.JPG

S'MORE SUGAR PASTRY賣的甜點以派和塔為主

左手邊這一區都是塔系列,有時候會有一些季節限定的塔

例如:無花果塔,草莓塔,芒果塔...等這些季節水果是有限定時間的。

每次來,都覺得每個看起來很可口很難選擇啊!!!

第一次來的朋友,一定也會陷入這種困境的啊~~

P1070273.JPG

右手邊就是派系列了,還有一個泡芙系列。

S'MORE SUGAR PASTRY的派皮做的非常多層也非常酥脆,

吃起來口感非常之豐富,車厘子最愛的是焦糖香蕉巧克力派了!!!

P1070274.JPG  

最後面的法式千層派(上面有草莓的)是內用限定甜點哦!!

賣的非常好,所以要吃的一定要提早來啊!!!

P1070267.JPG

法式鹹派是這裡唯一的鹹食了吧!!!!可是卻一點都不含糊哦~~

車厘子自己也很愛這邊的鹹派,每次都會點一鹹一甜來搭配

這邊的鹹派口味也很多,有迷迭香雞肉洋蔥、培根洋芋和什錦菇菇

不過車厘子每次都點培根洋芋啦!!因為超愛馬鈴薯啊~~

如果是內用的話,服務人員會幫忙加熱,再送到桌上哦~~

熱呼呼的派皮加上美味的內饀,大推大推!!

P1070268.JPG

這邊的蘋果派有分兩種,蘋果派和"法式"蘋果派,

點餐的時候請一定要說清楚,不然就會像車厘子一樣"商品和實際不符"

幸好即時發現,才又跑回去更換,不然就真的要淚奔了~~

車厘子自己很喜歡法式蘋果派,這裡的蘋果派吃起來不會過酸,

千層酥皮配上蘋果饀,加上旁邊點綴的杏仁片,真的是幸福的甜點!!!

雖然有加肉桂,但不會太多,因為連不太愛肉桂的車厘子都可以接受喱~~

P1070269.JPG

從這裡就看出"蘋果派"(右下角)和"法式蘋果派"的差異啦!!!

這幾樣車厘子還沒吃過,就無從評論啦!!

P1070270.JPG     

胡桃派車厘子也沒吃過,有吃過的捧油可以分享心得給我嗎?

P1070265.JPG     

甜點店必備的馬卡龍,這邊也是有哦!!

但是車厘子實在是很不懂馬卡龍的美好,所以請不要問我心得~~

(有跟我一樣不懂"少女的酥胸"的捧油嗎??請舉手舉手!!!)

P1100076.JPG

法式香草千層(180元)

這個甜點是內用限定哦(應該也算季節限定吧)!!!

其實車厘子注意這款甜點已經很久了,但是一直沒時間來內用,都只有外帶。

趁著"翹班"的下午,趕緊來吃吃看~~

P1100077.JPG  

這款根本就是"少女心"甜點啊!!酥皮吃起來又酥又脆啊~~~

(但缺點就是有點難切,如果服務人員可以幫忙切會更好)

中間的香草卡士達醬有點偏甜,但不會膩的那種(因為車厘子本身不走螞蟻路線的)

但因為有搭配上新鮮的草莓、藍莓和草莓醬,

剛好中和掉卡士達的甜,吃起來就是"抓住我的心啊!!!"

愛千層派的捧油一定要點來吃吃看啊!!

P1100080.JPG

檸檬塔(80元)

接下來要介紹S'MORE SUGAR PASTRY裡車厘子最愛的甜點了!!!!

車厘子每次來必點!!也一定會推薦給同行的友人。

P1100088.JPG  

塔切開看側面,可以看到檸檬塔是由塔皮,蛋糕,檸檬醬組成的。

塔皮吃起來很酥脆(但跟派皮那種是不一樣的哦!!)

這邊的檸檬醬是用純檸檬汁去做的,所以吃起來非常夠味啊(也就是非常酸啊!!)

但車厘子自己是非常喜歡這個酸度!!!超愛的~~

中間的蛋糕體有很大的作用,因為他可以中和檸檬的酸。

讓整體吃起來,酸中又帶有蛋糕的甜味。

車厘子自己是超愛這個檸檬塔的,但本身怕酸的捧油可能就淺嚐即可了。

P1100094.JPG  

英式司康(30元)

這個也是車厘子滿喜歡的一道點心。

店家跟外面的做法比較不一樣,他是直接做甜的口味,所以也不需要抹醬。

他有分原味和桔味,兩種口味都帶有葡萄乾,車厘子只有吃過原味的。

這邊的scone吃起來很鬆軟,一咬就鬆開不會過硬,而且奶油味很香。

如果要吃高級一點的,可以對半切,然後塗上鹹cream,鹹甜鹹甜的好好吃~~

怕麻煩的就單吃scone就好啦~~一樣是好吃啦!!!!

PS.車厘子要另外推薦一個甜點-焦糖香蕉巧克力派!!

這也是車厘子的愛啊~~內饀是新鮮香蕉加巧克力慕斯,

搭配上烤的酥酥的千層派皮,酥脆中帶有內饀的柔軟口感,真的是大推大推啊!!

 

S'MORE SUGAR PASTRY車厘子是真的去過很多次了~~

代表車厘子是真的覺得頗值得推薦給大家的~~

但近期生意越來越好,假日往往營業時間還沒結束商品就完售了!!

所以車厘子的建議是,如果要外帶,可以提早打電話預訂,

店家會幫忙保留哦~~又可以省去排隊的時間,一舉兩得哦!!!

但可能生意太好了,所以店員也非常忙碌

車厘子有時候覺得服務人員的說話態度有點沒那麼好

但也不是每一次都這樣啦!!有時候也是很有禮貌啦~~

所以可能要去的捧油,要對這點多看開嘍~~

因為他的甜點是真的很值得去試試啊!!!

美味程度:êêêêê
用餐環境:êêê
回訪率:êêêêê
 
 

arrow
arrow

    車厘子 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()